Cómo hacer un sándwich de pescado frito

Un sándwich de pescado frito es una de esas cosas de comer que nunca parece tan buen sabor como en casa como lo hace en su restaurante favorito, pero ya no. Si desea crear un restaurante de gran calidad frito sándwich de pescado desde la comodidad de su propia cocina, algunos consejos pueden obtener su comenzado. Mejor aún, se puede conseguir que el sabor a pescado frito sin los aceites pesados.

Instrucciones

1 Escudo de los filetes de pescado con su mostaza favorita. Se puede utilizar llanura, mostaza jardín-variedad o añadir un toque gourmet y el uso de Dijon. La cantidad de mostaza que se utiliza es de hasta gusto personal, la aplicación de una capa ligera o una slather saludable para un picante frito sándwich de pescado.

2 Sumergir los filetes de pescado con recubrimiento de mostaza en pan rallado sazonado con sal y pimienta al gusto. Asegúrese de que utiliza suficiente pan rallado cubra el pescado a fondo. Disponer los filetes en una bandeja de hornear engrasada y colocarlos en un horno precalentado a 400 grados.

3 Hornear el pescado durante unos 10 minutos y luego dar la vuelta y hornear durante 20 minutos más. Los tiempos de cocción pueden variar en función del tipo de pescado y el grosor del filete, a fin de mantener una estrecha vigilancia sobre los peces. Da la vuelta al pescado cuando la parte inferior es de color marrón dorado. El pescado "frito" se realiza cuando la carne es luz y escamosa.

4 Coloque la hamburguesa bollos boca abajo sobre la parrilla del horno cuando se enciende el pescado, lo que les permite brindar por la ligera antes de retirarlas. Decorar los bollos con salsa tártara, lechuga, tomate, cebolla o cualquier otra delicia frescas que le gustan.

5 Retirar el pescado frito del horno y colocarlos en los bollos preparados. Servir a sus restaurante de calidad "fritos" sándwiches de pescado y disfrutar.