Café francés Haciendo Instrucciones

Una prensa francesa se utiliza para hacer café que muchos consideran extremadamente rica en sabor. Esto se logra a través de la intensidad del sabor de maceración del café a una temperatura alta durante tres a cuatro minutos. Mientras que una cafetera de goteo produce un café muy limpia y filtrada, el pote de la prensa francesa produce un café que puede tener sedimentos de los motivos de la misma. Este sedimento puede no ser para todos, pero se suma a la riqueza del café.

Instrucciones

1 Poner el agua a hervir en una olla o tetera. Quitárselo de la estufa y dejar que repose durante cinco minutos en un esfuerzo por obtener el agua justo por debajo de la temperatura de ebullición. El uso de agua filtrada si es posible.

2 Utilice un molinillo cónico para moler el café en trozos grandes. Desea que las rutinas sean más gruesa que la que se uso para una cafetera de goteo. Asegúrese de que las rutinas son molida gruesa; de lo contrario, van a tapar los agujeros en el émbolo de la prensa.

3 Ponga sus motivos en la olla cafetera de émbolo. Utilice una o dos cucharadas por taza de café.

4 Verter el agua en su prensa. Deja una pulgada en la parte superior para evitar que se derrame.

5 revuelva lentamente el agua y los terrenos con una cuchara.

6 Ponga su tapa y el conjunto de émbolo en su sitio en la parte superior de la prensa. Deje que el café que se siente durante cuatro a cinco minutos. Cuanto más tiempo se elabora cerveza su café, más fuerte será.

7 Presione hacia abajo el émbolo lenta y lo más uniformemente posible. Si no se presiona hacia abajo recta, la probabilidad de que muele conseguirá en sus aumentos de café.

8 Verter el café en su taza inmediatamente después de haber presionado el émbolo. Si dejas pasar en la prensa, que seguirá para elaborar cerveza por amargas.

9 Deje su taza para sentarse durante un minuto para que el sedimento puede instalarse en la parte inferior de la copa.

10 Beber su café dentro de los 20 minutos de lo que es.