Cómo hacer asado a lomo de cerdo

Este delicioso lomo de cerdo a la parrilla es magra, fácil y listo en aproximadamente una hora. Las cebollas caramelizar en la parrilla y añadir un sabor dulce a la dist. Sirva este lomo con arroz, pan o fideos y ensalada para una comida veraniega.

Instrucciones

1 Combinar el chile en polvo, el comino, la sal, el orégano y el ajo en un tazón pequeño para mezclar. Mezcle la mezcla de manera que se distribuye de manera uniforme para hacer un masaje en seco.

2 Cubrir la carne en el problema, presionándolo en la superficie de todo el lomo. Organizar las brasas en su parrilla para la cocción indirecta.

3 Coloque la carne en el asador, la cubierta y la parrilla durante 30 a 45 minutos.

4 Recubrir las rodajas de cebolla con aceite de espesor, mientras que la carne está cocinando.

5 Colocar las cebollas en la rejilla de la parrilla directamente sobre las brasas de los últimos 10 a 15 minutos de tiempo de cocción.

Consejos y advertencias

• Usted puede agregar cualquier otro tipo de vehículos mediante el recubrimiento en spray y colocarla al lado de los últimos 15 minutos de cocción.
• Nunca deje una parrilla encendida sin vigilancia.