Cómo comer almejas al vapor

almejas al vapor, también conocidos como vapores, son un manjar costa este tienen generalmente durante un día en la playa. Se sirve en un cubo y comprado por libras, los vapores pueden provenir de un soporte playa, el bar local o en un restaurante de calidad. Estas almejas de caparazón blando se hacen para ser comido con los dedos a medida que los recoja de la cáscara. Disfrutar de ellos como vienen o se ahogan en mantequilla para un sabroso manjar.

Instrucciones

1 Poner en su servilleta; el proceso es complicado y la mantequilla puede gotear. Doblar las servilletas, si usted no tiene una de plástico.

2 Que aparezca la cáscara, que debe salir fácilmente. Use sus dedos para sacar la carne de almeja. Mantener el cuerpo en conjunto y no romperlo en pedazos.

3 Retire la membrana negro alrededor del cuello (la parte larga). Coge un extremo de la almeja y el tirón. Debe desprenderse con facilidad.

4 Agite la almeja alrededor en el caldo. Mueva los dedos alrededor de la almeja para empujar a cabo la arena de la almeja. Deje que la almeja para absorber el sabor salado del caldo mientras lo limpia.

5 Sumergir la almeja en el cuenco de mantequilla derretida. Cierra los ojos y saborear el sabor como lo pones en tu boca. Para acabar el cubo.

Consejos y advertencias

• Use un montón de servilletas.