Como en el microondas una chuletón de carne

Un filete de costilla es un corte de licitación de carne de vacuno de una costilla delantera. Típicamente, los filetes de costilla son sin hueso, lo cual aumenta su sensibilidad. Si usted tiene un ojo de la costilla con hueso o una de costilla deshuesada, se puede cocinar en el microondas usando un par de métodos diferentes. Muchas personas les gusta usar una parrilla dorado con microondas cuando el horno de microondas filetes. Una parrilla dorado con microondas se calienta generalmente en el microondas hasta que esté muy caliente, y luego un filete se coloca sobre ella y cocinado. Sin embargo, si usted no tiene una parrilla dorado con microondas, siempre se puede utilizar un plato apto para microondas.

Instrucciones

1 Colocar el de costilla en un plato apto para microondas. Algunas personas optan por agua para cubrir el fondo del plato. Se puede utilizar agua o un poco de aceite para engrasar el plato. Ponga el de costilla en el plato con el aceite o el agua. Añadir sal, pimienta u otros condimentos, si lo desea.

2 Ponga el de costilla en el microondas. No es necesario para cubrir el plato con una tapa. Establecer el microondas a medio-alto.

3 Cocinar la costilla medio-alto durante 10 a 12 minutos. Gire el filete de cada 3 a 4 minutos para que se cocine uniformemente. Un ojo de costilla típica será de mediano bien a bien hecho si se cocinan durante 10 a 12 minutos.

Consejos y advertencias

• Siempre asegúrese de que su plato es apto para microondas. Nunca use papel de aluminio o cualquier otra sustancia similar al metal en el microondas.