Cómo elaborar cerveza con cosas en su hogar

Si te gusta el muestreo de diferentes cervezas de cerveceros profesionales, puede haber considerado elaboración de la cerveza el suyo propio. elaboración de cerveza casera le permite personalizar su propio proyecto especial de acuerdo a sus gustos. Mientras que la fabricación de cerveza es a menudo un proceso de ensayo y error antes de dominar su propio estilo, puede ser una manera gratificante y mucho más económica de disfrutar de esta bebida amada. Hay algunos materiales que se necesitan para empezar, muchas de las cuales se puede improvisar con materiales que ya pudiera tener en casa.

Instrucciones

1 Utilice una olla grande con una tapa de cierre hermético para cocinar sus ingredientes de cerveza durante al menos una hora. Esto incluye 6 libras de cebada malteada, 2 1/4 onzas de lúpulo y 2/3 taza de azúcar de maíz. Estos ingredientes se pueden encontrar en un kit de cerveza o de su tienda de homebrew local. Evitar el uso de macetas que ya se ha utilizado para la alimentación como los sabores cocinados en podrían contaminar el sabor y la calidad de la cerveza.

2 Permitir que los ingredientes (que ahora se llama el mosto) se enfríen. Verter el mosto en envases de leche reciclados o grandes jarras de vino de cristal, convertida en una bombona. Una bombona es lo que se utiliza para su fermentación primaria y secundaria en el proceso de elaboración de la cerveza. Añadir en un paquete de levadura líquida al mosto. Para almacenar la cerveza, utilizar cubos de calidad alimentaria. Antes de utilizar las jarras como bombonas, que tendrán que ser completamente esterilizada, de lo contrario el polvo o sabores extranjera podrían contaminar la cerveza.

3 Colocar una tapa sobre el fermentador primario y secundario. Con el equipo de elaboración de la cerveza profesional, una bolsa de aire que es mejor para mantener la cerveza sellado y libre de contaminación. Si utiliza tapas ordinarias, sin embargo, usted tiene que estar más atento. Si el sello se afloja, enjuague a fondo y vuelva a colocar. Dejar que la cerveza para fermentar durante al menos dos semanas.

4 Crecer lúpulo en su propio patio. Si usted tiene un pulgar verde a dedicar a esta tarea, los perfiles de sabor de la cerveza, tales como notas ahumadas o adiciones de frutas, probablemente serán los únicos elementos que necesita para comprar en una tienda o en línea homebrew.

5 Sifón de la cerveza con cualquier longitud de manguera de plástico esterilizada que tiene disponible, oa través de una paja claro flexible. Cada vez que usted bebe cerveza, guardar las botellas y esterilizarlos para almacenar su cerveza casera en.