Cómo ahorrar tiempo Pelar las frutas y hortalizas

December 26

La mayoría de la gente pelar frutas y verduras con un cuchillo de cocina ordinaria. Porque carecen de las herramientas hechas especialmente para el corte de productos, que pasan más tiempo que el necesario para prepararse para cocinar. Aprender a utilizar las herramientas adecuadas para la tarea y hacer un mejor uso de su tiempo.

Instrucciones

Pelar la calabaza de Butternut

1 extremos de recorte usando un cuchillo de chef.

2 Mantenga el vegetal estable. Cortar la calabaza por la mitad a través del cuello. Cortar las piezas en mitades a lo largo.

3 Cuchara a cabo todas las semillas.

4 Coloque la calabaza con el lado cortado hacia abajo.

5 Utilice, trazos largos y rectos para tirar de un pelador en forma de Y en toda la superficie. Presione firmemente.

Pelar las patatas dulces

6 Enjuague el vegetal y secarla.

7 Mantenga su fin. Coloque el otro extremo de la tabla de cortar.

8 Raspar lejos de su cuerpo y hacia abajo, usando un pelador en forma de Y o una pieza giratoria.

9 Desenterrar restos de los ojos con la parte puntiaguda del pelador.

Pelar una cebolla

10 Utilice un cuchillo de chef para recortar los extremos.

11 Hacer un pequeño corte a través de la piel exterior y la primera capa. Comience en la parte superior y la rebanada de la parte inferior. Repetir el corte superficial de aproximadamente 2 pulgadas desde el primer corte.

12 Retire la piel y la capa superficial entre los cortes. Rasgar las otras partes en una sola pieza.

Pelar un Apple

13 Cortar los anillos de cáscara alrededor del tallo de la manzana. Use un pelador de giro o en forma de Y.

14 Raspar hacia abajo y en un ángulo, a partir de la orilla del pelado. Repita el proceso de raspado.

15 Utilice un tacto suave y un pelador de giro. Siga las instrucciones para pelar un colinabo para despegar una cáscara en una floritura.

Pelar el jengibre

dieciséis Cortar las perillas con un cuchillo de cocina.

17 Agarre el jengibre con fuerza. Empuje con fuerza hacia abajo mientras tira un pelador en forma de Y en toda la superficie.

18 Utilice un cuchillo de cocina para quitar manchas de la cáscara atrapados en curvas cerradas.

Pelar un colinabo

19 Utilice un cuchillo de chef para recortar los extremos de la rutabaga.

20 Seleccionar un pelador en forma de Y. Comience en la parte superior de la verdura y la cáscara de alrededor. Trabaje hacia abajo. Gire el nabo mientras corta.

21 Sujetar firmemente el nabo. Esperar que sea cubierto con cera y resbaladizo.

Pelar una zanahoria

22 Mantenga su fin.

23 Descansar el otro extremo de la tabla de cortar.

24 Raspar lejos de usted y hacia abajo con un pelador de giro.

Consejos y advertencias

  • Los pasos también funcionan para la berenjena. Saltar el corte transversal.
  • Utilice el mismo proceso para las patatas regulares.
  • Aplicar las medidas para pelar la cebolla.
  • Realice los mismos pasos para pelar las remolachas.
  • Limpie la cuchilla con una toalla de papel o toque la cuchilla sobre una tabla de cortar, si la piel se pega a la hoja.
  • Utilizar este proceso para pelar nabos.

© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com