Cómo endulzar Strawberry Jam Congelador con jugo de frutas

mermelada de fresa es una forma de preservar las fresas y disfruta de ellos durante todo el año. Utiliza en panes, en repostería, y en postres, mermeladas es a menudo lleno de azúcar blanco. Sin embargo, mermelada no tiene por qué ser poco saludable dulce cuando se utilizan edulcorantes naturales tales como el agave, miel o jugo de frutas en lugar del azúcar procesada. Congelación atasco hace que el proceso de conservación mucho más fácil que el método de ebullición regular y le permite utilizar edulcorantes de sustitución. Con algunas herramientas clave y un par de horas, puede hacer mermelada casera de fresa congelador endulzada con jugo de frutas en su propia cocina.

Instrucciones

1 Coloque la olla en la estufa, vierta el jugo de manzana y calentar a fuego medio.

2 Añadir la pectina lentamente al jugo de manzana una vez que comienza a vapor. Se debe espesar lentamente en esta etapa.

3 Lavar las fresas con agua corriente, corte las hojas y cortar al tamaño deseado.

4 Añadir las fresas con el zumo de pectina de manzana y de ebullición. Llevar a ebullición de nuevo durante cinco minutos, revolviendo constantemente.

5 Verter la mermelada de manera uniforme en los tarros de cristal, limpiándose la boca para eliminar cualquier goteo.

6 Retorcer las tapas de manera firme y colocar los frascos en el refrigerador. Dejarlos allí durante un día.

7 Colocar los frascos en el congelador. El uso como sea necesario.

Consejos y advertencias

• Si desea que el atasco de ser muy dulce que desee evitar la adición de azúcar procesada, añadir hasta dos tazas de miel de agave o miel en vez
• Dado que está utilizando el jugo de fruta en lugar de azúcar procesada, su atasco tendrá una vida útil más corta. Usarla dentro de tres semanas.