Forma de guardar agrietado huevos en los refrigeradores
Incluso cuando se echa los huevos en la caja de cartón en el supermercado, usted todavía puede terminar con un huevo agrietado o dos en el momento en que llegue a casa. A menos que el huevo se está extendiendo por todo el cartón, que todavía se puede utilizar - siempre y cuando se tome algunas precauciones y refrigerar los huevos rotos inmediatamente.
Instrucciones
1 Coloque los huevos rotos en un cartón de huevos por separado y refrigere. Utilice los huevos dentro de un día en un plato en el que se cocinan completamente los huevos.
2 Romper el huevo en un recipiente poco profundo. Asegurar una tapa de cierre hermético en el huevo y almacenar en el refrigerador hasta por 2 días. Utilizar en una receta en la que se convertirá completamente cocidos los huevos.
3 Agrietar el huevo y separar la yema de la clara. Almacenar cada uno por separado en recipientes poco profundos en la nevera y utilizar dentro de 2 días en las recetas que, ya sea para la yema o el blanco.
Consejos y advertencias
- Puede inmediatamente romper los huevos, revolver con un tenedor, y almacenar los huevos para su uso futuro en el congelador en recipientes pequeños. También se puede congelar los blancos se separan de las yemas, si se desea.
- Si el huevo agrietado ha sido sin refrigeración por más de dos horas, a la basura. Puede causar intoxicación alimentaria.