Cómo Preparar un Jamón enlatado precocinados
Puede convertir un simple jamón enlatado en una apetitosa comida. Estos jamones ya se han cocinado a fondo y necesitan ser recalentados solamente, por lo que son también una opción conveniente para un desayuno rápido, almuerzo o cena. Piense más allá de la preparación del jamón en su conjunto. Cortar los filetes de jamón de un jamón enlatado y asar ellos por una opción de interior de filetes de carne a la parrilla. La cocción del jamón enlatado con un adobo sabrosa mejora el sabor de la carne. Improvisar y crear su propia marinada de mostaza marrón azucarada para su jamón.
Instrucciones
Cocer el jamón entero
1 Combine el jarabe de arce, la mostaza y el clavo de olor (si se desea) en un tazón pequeño para hacer el adobo.
2 Precalentar el horno a 325 grados F.
3 Retire el jamón en lata de la lata y colocarlo en una bandeja para hornear.
4 Cepillar el jamón con el adobo.
5 Cocine el jamón enlatado durante 15 a 20 minutos por libra o hasta que un termómetro registre por lo menos 140 grados F cuando se inserta en el centro del jamón.
Asar filetes de jamón
6 Precaliente su horno.
7 Cortar el jamón en lata horizontalmente en 8 oz. filetes o cortar en cortes gruesos de 1 pulgada.
8 Disponer los filetes de jamón en una bandeja para hornear. Cepille los filetes con el adobo.
9 Ase los filetes durante cinco minutos en un lado.
10 Voltear los filetes de jamón y el cepillo con más adobo. Ase a la parrilla durante 3 a 5 minutos más o hasta que un termómetro registre 140 grados F cuando se inserta en la carne.