Maneras de comer chips de tortilla

Virutas de tortilla vienen en una variedad de tamaños y formas, pero en general son de sólo dos fuentes, el maíz y la harina. Es a partir de estas dos variedades que una gran cantidad de posibilidades de Spike por placer culinario. chips de tortilla se pueden comer como un chip simple o utilizarse como ingrediente para platos más complicados.

Maíz Tortilla Chips

chips de tortilla de maíz se hacen de maíz molido. Se montan a presión y luego se corta. O bien se fríen o al horno. La ventaja de tortilla de maíz es que hay varias variedades de maíz que pueden ser el ingrediente clave. chips de maíz vienen en una gama de colores desde el azul oscuro al blanco.

Harina de tortilla chips

chips de tortilla de harina se hacen con harina de trigo. Ellos se mezclan con agua y luego o bien al horno o frito. Por lo general son de color blanco a amarillento. Hay poca diferencia entre la harina y tortillas de maíz, excepto para el gusto.

Inmersión

Uno de los métodos más comunes para comer totopos les moja. Las salsas pueden variar de guacamole a la salsa. El tipo de salsa de inmersión sólo es relegado a la imaginación del comensal.

nachos

Nachos no son una invención de la tradición mexicana, sino de la tradición Tex-Mex. Fichas se colocan en una bandeja y luego se cubre en el queso y otros artículos. nachos típicos se pueden ampliar mediante la adición de chile y carne, pero la base y Utensilios para la comida principal sigue siendo el chip de tortilla.

Sopa de tortilla

sopa de tortilla puede tener un caldo espeso o delgado con pollo desmenuzado, carne de res o cerdo. Se añaden los chips de tortilla y se utilizan mucho en la forma que los fideos se utilizan en la cocina europea. Añaden carbohidratos adicionales y estirar la cantidad de personas que pueden ser servidos.

Recubrimiento de fritura

Virutas de tortilla también se pueden triturar para ser utilizado en combinación con las especias y un lavado de huevo para añadir un revestimiento crujiente a los alimentos fritos. Esta es una aplicación más moderna para el chip. Se puede utilizar en lugar de pan rallado o harina y mantiene muy bien para freír. Es un interesante giro a una vieja receta.