Cómo Triturar la pimienta roja
Muchas personas no se dan cuenta de que una especia es diferente de una hierba. Una especia proviene de los brotes, raíces, cortezas, semillas y bayas de una planta, sino una hierba sólo proviene de las hojas de una planta. De acuerdo con la Colorado State University Extension, la combinación de hierbas y especias en platos de verduras ayuda a aumentar las propiedades antioxidantes de frutas y verduras. La capsaicina en el pimiento rojo triturado puede ser útil para aumentar la pérdida de peso, dice Colorado State University Extension, y añadir un agradable sabor picante a muchos platos. Mientras pimiento rojo triturado es relativamente barato en las tiendas que no siempre es fresco. Para garantizar la frescura que siempre es mejor para secar y triturar el pimiento rojo a sí mismo.
Instrucciones
1 Programación del horno para asar.
2 Lavar los pimientos picantes en agua fría, y una toalla seca a fondo.
3 Colocar los pimientos picantes en la bandeja de horno y cubrir con una capa de papel de aluminio. Pegar la bandeja de horno en el horno hasta que los chiles se vuelven de color marrón oscuro. Sacar y dejar enfriar durante 10 minutos.
4 Triturar los pimientos picantes de la mano con los dedos para aplastarlos. O colocarlos en una licuadora, y convertirlo a la configuración de hielo picado durante 5 a 10 segundos. Utilizar inmediatamente o lugar en la bolsa de plástico para su uso posterior.