Cómo hacer frijoles horneados caseros Pinto

Nunca conformarse con alubias enlatadas nuevo. La fabricación de su propia le da rienda suelta a utilizar su propia variedad de frijol, especias y condimentos. alubias tradicionales suelen utilizar judías blancas, judías pintas, pero tienen más sabor y una textura cremosa. Utilizar estos granos en sus propias habas cocidas al horno por un plato de acompañamiento para una comida al aire libre barbacoa o una noche de invierno frío.

Instrucciones

1 Cubrir las judías pintas con el agua y remojo toda la noche.

2 Escurra y enjuague los frijoles en un colador y transferir a una olla con 3 tazas de agua fresca.

3 Calentar los frijoles a fuego lento a fuego lento, sin tapar durante dos horas, o hasta que estén tiernos. Escurrir los garbanzos si hay cualquier exceso de líquido.

4 Precalentar el horno a 300 grados Fahrenheit. Rociar un molde para hornear con aceite en aerosol.

5 Combinar la cebolla, salsa de tomate, el azúcar morena, la mostaza, miel y carne opcional en el plato para hornear con los frijoles pintos cocidos. Cubra el recipiente con la tapa.

6 Hornear los granos a 300 grados Fahrenheit durante dos horas, cubierta.

7 Retire la tapa y terminar la cocción de los frijoles pintos descubiertas durante 30 minutos a 300 grados Fahrenheit o hasta que espese. Servir inmediatamente.

Consejos y advertencias

• Ahorra tiempo y utilizar dos 14 oz latas de frijoles pintos, bien drenados. Mezclar estos en el plato para hornear con los demás ingredientes y proceder según se indica para el uso de los granos secos de pinto.