Cómo disolver el azúcar

El azúcar viene en todas las variedades, como el marrón, bastón y repostería. Al disolver el azúcar, puede encontrarse con problemas como todo el azúcar se hunde hasta el fondo del líquido o la formación de grumos de azúcar juntos en una mezcla y la creación de trozos en lugar de disolver uniformemente por toda la mezcla. Dependiendo de lo que estás disolviendo el azúcar en, la mejor manera de asegurarse de que el azúcar se disuelva es mezclar en cuando la mezcla líquida o es a temperatura ambiente o superior para asegurarse de que las partículas de azúcar se disuelven completamente.

Instrucciones

1 Medir la cantidad de azúcar necesaria. Si usted no sabe la cantidad necesaria o su receta dice algo así como "añadir azúcar al gusto", entonces sólo puede estimar en base a la cantidad y tipo de líquido o mezcla.

2 Permiten que el líquido o mezcla alcanzara la temperatura ambiente. Algunas recetas requieren ingredientes húmedos que deben ser calentados antes de ser añadido a la seca. Al disolver el azúcar en un líquido como leche, agua o té, caliente el / mezcla líquida hasta que vea el vapor que sube de ella o hasta que se haya llegado a un hervor.

3 disolver lentamente el azúcar en el líquido o mezcla. Para líquidos calientes y mezclas, hacer esto mientras todavía están cociendo al vapor y al mismo tiempo, agitar el líquido o la mezcla, asegurándose de que no hay azúcar se ha agrupado en la parte inferior o agruparon para arriba. Después se añade todo el azúcar, remover el líquido un par de veces más para asegurarse de que todo el azúcar se haya disuelto completamente.