Cómo hacer de terciopelo rojo pastel de queso

February 25

Cómo hacer de terciopelo rojo pastel de queso


No vas a creer lo fácil este pastel de queso de terciopelo rojo es hacer. Este rico pastel será el éxito de cualquier cena. El color rojo intenso añade elegancia a cualquier reunión, y la tarta parece que pasó horas en la cocina. Adorne con ramitas de menta o virutas de chocolate frescas, y el pastel de queso se verá la imagen perfecta.

Instrucciones

1 Encienda el horno a 325 grados. Mezcla aplastado migas de galleta y el azúcar moreno juntos. Fundir 1/4 taza de mantequilla y añadir a la mezcla. Repartidas en el fondo del molde desmontable.

2 Ponga 24 onzas de queso crema en un tazón. Añadir 1 1/2 tazas de azúcar. Establecer su mezclador a medio-bajo y mezclar el azúcar y el queso crema hasta que esté suave, aproximadamente 1 minuto.

3 Añadir los huevos uno a la vez mientras se continúa mezclando. Añadir el cacao, crema agria y la mantequilla. Añadir 1/2 cucharada de extracto de vainilla. Añadir colorante rojo y vinagre. Mezclar a velocidad media-baja hasta que todos los ingredientes se mezclan a fondo.

4 Verter la mezcla en un molde desmontable. Hornear durante 1 hora. Retirar del horno y dejar enfriar. Una vez que el pastel de queso es fresco, lo puso en el refrigerador durante la noche.

5 Mezclar 1/3 taza de mantequilla ablandada y el 8 onzas de queso crema para el relleno justo antes de que esté listo para servir el pastel. Utilice el ajuste medio de su mezclador. Añadir poco a poco el azúcar en polvo, mezclándolo bien. Agregar el extracto de vainilla 1 cucharadita y mezclar. Difundir mezcla sobre la parte superior de la tarta de queso, y servir.

Consejos y advertencias

  • Ejecutar un cuchillo afilado alrededor del exterior de la tarta de queso mientras está en la sartén, para ayudar a la tarta de salir de la sartén sin problemas.
  • Esta torta es muy rica.

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