Las grapas se lo necesario para la cocina de temporada?

May 1

Las grapas se lo necesario para la cocina de temporada?


La mayoría de los cocineros del hogar mantienen ciertos ingredientes en la mano durante todo el año debido a que algunos alimentos básicos son universales para cocinar una gran cantidad de alimentos. La mayoría de los alimentos básicos duran mucho tiempo, aunque los productos lácteos y algunas grasas necesitan refrigeración. Los fundamentos incluyen la harina, azúcar, aceites, condimentos y productos lácteos, aunque existen diferencias basadas en la cocina cultural o regional y estilos de la alimentación.

almidones

La mayoría de los hogares mantienen la harina en la mano, ya que es un ingrediente principal para hacer pasteles, galletas y panes y salsa de espesante. Otros almidones incluyen tapioca y almidón de maíz que tienen menos sabor que la harina cuando se utiliza como espesante para salsas o frutas. El almidón de maíz también tiene un papel en el gabinete de la medicina, ya que es un polvo libre de fragancias para usar en clima caliente para aumentar la comodidad y reducir la urticaria. La vida útil de la harina en condiciones normales es de aproximadamente un año; harina de refrigeración aumenta su vida. El almidón de maíz y tapioca durar indefinidamente. Los frijoles pueden ser un elemento básico en muchos hogares debido al alto valor nutritivo de los alimentos. frijoles al horno acompañan muchos picnics de verano, mientras que la sopa de habas calurosa en el invierno calienta el cuerpo.

Arroz y pasta

Pasta y arroz vienen en muchas formas y tamaños y cocineros las usan durante todo el año. Pueden ser ingredientes de la sopa en el invierno, ensaladas en verano y platos principales durante todo el año. Pasta dura más de arroz en la plataforma, ya que ha sido procesada. granos de arroz pueden tener huevos de insectos en los que finalmente eclosionan si el arroz no se mantiene fresco o frío.

Grasas y aceites

Las grasas y aceites incluyen aceite de cocina, aceite de oliva, manteca, manteca de cerdo y la mantequilla. Estos productos son esenciales durante todo el año para cocinar, hornear y proporcionar un apósito para la fruta, ensalada o pan. La mayoría de las personas almacenan mantequilla en la nevera para evitar que se vuelva rancio. Todas las grasas y aceites de edad cuando se expone a la luz solar y el aire, por lo que su almacenamiento en un recipiente de vidrio bien tapado en un lugar fresco y oscuro aumenta su vida útil.

Los edulcorantes y condimentos

El azúcar blanco, azúcar moreno, miel y melaza son edulcorantes naturales gente usa en productos de panadería, platos cocinados, como un complemento para el cereal o en bebidas. Azúcares duran mucho tiempo y, naturalmente, resisten el crecimiento de bacterias, incluso a temperatura ambiente. Al igual que los edulcorantes, la mayoría de los condimentos duran en el estante, a pesar de hierbas y especias no pierde su sabor con el tiempo. Las tinturas como extracto de vainilla durar años. Vegetal o lingotes de carne es principalmente la sal y tiene una duración de años desde que la sal preserva el producto.

Productos lácteos

Muchas personas utilizan la leche, los huevos y el queso durante todo el año como ingredientes de cocina o como comidas en sí mismos. Los productos lácteos pueden ser frescos, aunque algunos de ellos stock de comestibles como polvo o de productos liofilizados. lácteos frescos requiere refrigeración, pero láctea seca se sienta segura en el armario.

Comida enlatada

Cocineros utilizan los alimentos enlatados durante todo el año para agregar la nutrición y sabor a las sopas, ensaladas, platos principales y secundarios. El uso de la carne en lata en el verano reduce el calor en la cocina de la cocción o la cocción de carnes como pollo, cerdo o pescado. Algunos alimentos enlatados incluye pasta, proteínas y vegetales que hacen que las comidas rápidas durante todo el año como el pollo, ternera o cerdo estofados y raviolis o comidas de espagueti.


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