Trident de Alaska Salmón Ingredientes de la hamburguesa

Trident Seafoods es una empresa de procesamiento de mariscos y distribución privada que opera en Alaska y el noroeste del Pacífico de los Estados Unidos. La empresa inició su actividad en el año 1973. La compañía produce y distribuye productos para la venta en las tiendas minoristas y también a preparar y vender sus productos a restaurantes e instituciones a través del brazo de servicio de alimentos de su negocio. En el campo, Trident Seafoods opera una flota de barcos y emplea a miles de miembros del personal que participan en la pesca y procesamiento. La compañía produce cientos de productos diferentes que incluyen una hamburguesa de salmón de Alaska que se vende tanto al sector minorista y el sector mayorista.

Guardar secretos

Al igual que muchas otras empresas que se centran en los productos de firma, Trident Seafoods no hace revelar los ingredientes clave que se sienten hace que su hamburguesa de salmón particularmente especial y lo mantiene en la demanda. Según el sitio web de la compañía, su hamburguesa de salmón es "mezclado con una receta secreta de hierbas y especias, lo que resulta en una hamburguesa más sabrosa."

El salmón de Alaska

hamburguesa de salmón de Trident está hecho a base de salmón rosado y / o keta que se captura y procesado por la compañía en Alaska. Según el sitio web de la compañía, su hamburguesa de salmón se hace con "el más fino, y profunda de piel de salmón de Alaska capturado en el océano salvaje."

Aceites, agua y jugos

hamburguesa de salmón de Trident contiene una mezcla de jugo de limón y una variedad de aceites para mantenerlo húmedo y fácil de preparar mediante la celebración de la carne de pescado juntos como una empanada del uniforme. Aceites incluyen aceite de soja y aceite de canola. El agua también se agrega a la hamburguesa de salmón para mejorar la humedad.

especias

Aunque Trident no da a conocer su real "receta secreta", que están obligados a enumerar las especias que utilizan en la hamburguesa de salmón de Alaska en su etiquetado. La lista de las especias utilizadas en su hamburguesa de salmón de Alaska incluye cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta blanca y sal marina.

Color y sabor

listas de Trident "color añadido" en sus envases pero no describe lo que utilizan para dar color a su producto. Ingredientes incluidos para añadir sabor son mezquite extractos aromatizantes y vegetales. La compañía también toma nota de la frase "sabor natural" en los envases para la hamburguesa de salmón de Alaska.