Cómo cocer al horno Salmón Kokanee

December 17

Cómo cocer al horno Salmón Kokanee


La American Heart Association sugiere consumir al menos dos porciones de pescado graso, como el salmón, todas las semanas para obtener los ácidos grasos omega-3 naturales. kokanee salmón es una especie de agua dulce no costeras de pescado que vive en lagos y ríos de agua fría y alcanza un tamaño de uno a cinco libras. La preparación es fácil y rápido y estos filetes Kokanee toma muy poco tiempo para hornear. Servirlas con arroz y verduras para redondear su cena saludable salmón.

Instrucciones

Simplemente Salmón al horno Kokanee

1 Precalentar el horno a 350 grados. Cubra una bandeja de horno con papel de aluminio. El papel de aluminio hace que la limpieza de una brisa.

2 Calentar 2 cucharadas. de mantequilla sin sal en una cacerola hasta que se derrita.

3 Combine la mantequilla derretida, el jugo de un limón y 1/4 de cucharadita. eneldo en un tazón pequeño.

4 Use un cuchillo para cortar la piel de los filetes de salmón y colocarlos en el papel de aluminio.

5 Verter la mezcla de jugo de mantequilla y limón sobre los filetes de salmón. Espolvorear con sal y pimienta al gusto. Use un cuchillo para cortar en rodajas finas de un limón y colocar las rodajas en la parte superior de los filetes. Esto se suma al sabor a limón y la humedad de los filetes de salmón al horno.

6 Hornear durante 20 minutos hasta que se desmenuce cuando lo prueba con un tenedor. Programación del horno para asar durante dos o tres minutos para hacer una corteza crujiente sobre el salmón.

relleno Kokanee

7 Precalentar el horno a 350 grados. Coloque una hoja de papel de aluminio en una bandeja de horno.

8 Combine 1/2 taza de cebolla amarilla picada, 1/2 cucharadita. pimienta de limón, 1 cucharada. eneldo, 3/4 cucharadita. condimento de Cajun, 1 cda. condimento de mostaza, 2 cucharaditas. queso crema y 3 cucharadas. la mayonesa en un tazón pequeño.

9 Coloque cada conjunto de salmón en papel de aluminio y espolvorear con sal y pimienta de limón condimento. Use una cuchara para rellenar la mezcla preparada en el interior del salmón.

10 Use un cuchillo para cortar en rodajas finas de un limón. Coloque las rodajas de limón en el salmón y cerrar el papel de aluminio alrededor de la totalidad de cada salmón para crear paquetes. Coloque los paquetes en una bandeja de horno.

11 Hornear durante 12 minutos en un lado. Voltear los paquetes de pescado y hornear durante 12 minutos adicionales. El pescado se alejará de los huesos y la piel fácilmente.

Salmón con verduras romero

12 Precalentar el horno a 350 grados. Coloque una hoja de papel de aluminio en una bandeja de horno. Coloque un manojo de romero fresco en el papel de aluminio.

13 Use un cuchillo para quitar la piel a partir de dos filetes de salmón Kokanee. Espolvoree sal y pimienta sobre los filetes, 1 cucharada de llovizna. aceite de oliva sobre el salmón y coloque los filetes en la parte superior del romero.

14 Use un cuchillo para cortar la cebolla roja. Picar brócoli fresco, uno de pimiento rojo, pimiento amarillo uno y cuatro patatas rojas.

15 Colocar las verduras en la parte superior de los filetes de salmón y cubrir con el romero restante. Exprimir el jugo de un limón sobre los vegetales. Espolvorear con sal al gusto.

dieciséis Cerrar el papel de aluminio sobre el pescado y las verduras y cocer durante 20 minutos.

Consejos y advertencias

  • Si lo prefiere, puede omitir asar a la parrilla en la sección primera de una corteza más suave en los filetes de salmón.
  • Servir los paquetes de salmón rellenos de forma individual en una placa para conservar el calor y el aroma hasta que esté listo para comer.
  • Al horno Kokanee va bien con arroz pilaf y ensaladas verdes.

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