¿Cómo construir un remolque de cerdo Cooker?

November 12

¿Cómo construir un remolque de cerdo Cooker?


Una cocina de cerdo es un dispositivo que se utiliza para transportar y asar un cerdo entero. Se compone de una barra de metal que sostiene el cuerpo, y una cesta que contiene el carbón vegetal. Usted puede comprar uno por unos pocos cientos de dólares, o si tiene las herramientas adecuadas se puede construir su propia por alrededor de $ 30. También se puede poner en un remolque, que le ayudará a transportar fácilmente.

Instrucciones

1 Obtener una varilla de acero inoxidable de aproximadamente tres pies de largo. Asegúrese de que la varilla es lo suficientemente fuerte como para soportar un cerdo, que pesa por lo general entre 200 a 300 libras, pero puede pesar hasta 700 libras.

2 Utilice una cinta métrica o una regla y medir de 2 pulgadas de un extremo de la varilla de acero y se marca con el lápiz para marcar. Desde la primera marca, medir y marcar cada 2 pulgadas por 6 pulgadas. Por lo que tendrá un total de cuatro marcas en la barra.

3 Conectar la broca de ¼ de pulgada a la perforación. Afianzar la barra de acero a la mesa con un tornillo de fijación en ambos extremos de la barra para mantenerla constante durante la perforación. Perforar los agujeros usando las marcas como guías. Perforar hasta que penetra en el otro lado. Estos están hechos de modo que la barra no se sobrecalentará.

4 Medir el diámetro de la varilla de acero. Elija una sierra de perforación que tiene el mismo tamaño y adjuntarlo a su taladro eléctrico. Use este para crear un agujero a través del centro de la parte superior e inferior del cilindro del tambor.

5 Cortar el tambor en la mitad longitudinalmente utilizando la sierra eléctrica. Cortarlo de manera que corta los agujeros que acaba de perforar la mitad.

6 Se encuentran la mitad inferior del tambor sobre su lateral. Coloque un soporte de metal en el extremo del cañón al lado del agujero que ha explorado. Ajustarlo para que se asiente de manera uniforme con el agujero. Soldar el soporte en el barril. Repita este procedimiento para el otro lado del barril. Estos soportes apoyarán la varilla de acero.

7 Perforar 20 ½ pulgadas de diámetro agujeros en la parte inferior del tambor de cilindros. Estos son los agujeros de ventilación que permitan la circulación del aire para cocinar.

8 Medir la mitad inferior del tambor cuando está extendido. Cortar la parrilla de metal para que encaje perfectamente en el tambor y descansar encima de los orificios que acaba de perforar. Va a usar esto para mantener el carbón en la parte inferior del tambor.

9 Doble un trozo de metal en forma de U y soldar a la parte superior del tambor. Esto hará que sea en una tapa.

10 Colocar la varilla de metal en las gradas y por encima de la media parte inferior del barril. Coloque un poco de carbón en la parte superior de la rejilla de metal.

11 Coloque la olla en un remolque. Esto le permitirá transportar fácilmente. Ahora está listo para cocinar el cerdo.


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