Guarniciones caseras para perros calientes

October 31

Guarniciones caseras para perros calientes


Cada año, los estadounidenses consumen un promedio de 60 perros calientes por pieza, lo que significa que muchos de ellos también comen una gran cantidad de aderezos, incluyendo un montón de guarniciones básicas, tales como la mostaza, ketchup y salsa de pepinillos. Restaurantes, chefs famosos, vendedores ambulantes y los cocineros del hogar aumentan el perro caliente a un nivel superior mediante la creación culinaria aderezos a base de ingredientes salados y dulces, incluyendo queso, fruta, jalapeños y chucrut.

Chile-Cheesy Ingredientes

Si usted tiene una pequeña cantidad de carne de res o chili vegetariano sobrante de una comida anterior, guardarlo para crear una cena de hot dogs gourmet otra noche. Verduras incluidas en el chile - como el apio salteado, cebolla y pimiento rojo - añada la contracción y la textura que muchos entusiastas del perrito caliente de disfrutar. Salsa de tomate sustituye a la salsa de tomate. aderezos adicionales pueden incluir el queso rallado, crema agria y guacamole. Por su barra de perro caliente, el chef Emeril Lagasse, ex integrante de la red de alimentos, tops perros calientes con salsa de jalapeño y queso y ofrece coberturas opcionales que incluyen salsa de barbacoa, lechuga romana en tiras y el chucrut.

Sur-de-la-Frontera Zing

A algunos les gusta a sus perros calientes super caliente. Para una guarnición rápida, ardiente, picar finamente jalapeños y mezclar con condimento dulce. O al vapor algunos granos de maíz y añadirlos a la mezcla junto con un poco de cebolla picada para un condimento de maíz con patada. En Ecuador, los vendedores a que se refiere como "El hotdogueros" cocinar perros calientes en un baño de agua sazonada con hierbas, salsa de tomate y mostaza. A continuación, los clientes pueden añadir una variedad de condimentos que incluyen ají picante ecuatoriana, una salsa picante de chile rojo incluyendo el cilantro y tomate de árbol de fruta ácida. La Universidad de Extensión de la Florida sugiere una "vietnamita inspirado" guarnición de melocotones picados, jalapeños y cilantro mezclados con mayonesa picante.

Los cachorros piccalilli

Picalilli es un condimento vegetal que se sirve a menudo con los perritos calientes. También conocido como "chow chow," que es una combinación de muchas verduras en escabeche en pequeños trozos. Puede basarse en salsa de tomate o mostaza. ingredientes crujientes incluyen cebolla picada, pimientos, col, coliflor, tomates verdes y una variedad de condimentos, incluyendo la cúrcuma. Recetas varían dependiendo de lo que los cocineros han dejado en sus jardines al final de la temporada de crecimiento cuando es el momento para conservas caseras.

Salado sauerkraut Perros

Chucrut ha sido durante mucho tiempo un aderezo favorito, junto con el condimento dulce, mostaza y salsa de tomate, para los perros calientes. Pero puede ser más epicúreo si estofado de cerveza con cebollas, pimientos y mostaza. O puede ser la base para un delilike Reuben relleno con tomate, aderezo Thousand Island y queso suizo.


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