¿Cuáles son algunos de los postres irlandeses?
Todo el mundo conoce el pan de soda irlandés, pero ¿qué otros tipos de postres se hacen tradicionalmente en Irlanda? De la fruta se desmorona a las tortas de licor cargado, postres irlandeses cuentan con ingredientes que están disponibles a nivel local, como grosellas, whisky o cerveza. Muchos caramelos, tortas, pasteles y platos cremosos se originan en la Isla Esmeralda.
Pastel de chocolate Tipsy irlandesa
Al igual que su pastel de ron de fiesta, pastel de chocolate borracho irlandés es un pudín torta de postre incorporación básica de ¾ de taza de whisky irlandés o bourbon. Este postre se cuece al horno en un molde para pasteles de tubo o bundt. Cuando el pastel salga del horno, dejar enfriar durante 10 minutos e invertir con un plato y luego lo convierte TopSide arriba sobre una hoja grande de papel de aluminio de alta resistencia. Utilice un palillo de madera para hacer agujeros en la parte superior y la llovizna de la torta con un jarabe de azúcar mantequilla con ¼ de taza de whisky irlandés o bourbon añadido. La torta debe ser envuelto en el papel de aluminio y se deja reposar hasta que se enfríe antes de servir. Pastel de chocolate borracho irlandés se puede mantener en el refrigerador durante varias semanas y en el congelador durante seis meses. Cubrir con la crema batida fresca para servir.
grosella espinosa de la migaja
Grosellas, indígenas de Europa y Asia, son una fruta de verano que pueden ser de color verde, rojo o de color morado oscuro. Para hacer una grosella espinosa se desmoronan, el fruto limpio se coloca en una fuente apta para horno y cubierto con una mezcla desmenuzada de mantequilla, harina y azúcar moreno, y luego al horno. Ruibarbo, moras o manzanas se pueden utilizar en lugar de las grosellas.
Donegal crema de avena
Un gran número de postres tradicionales irlandeses se hacen con alcohol que hace que sea difícil para la persona que no le gusta el sabor del licor. Una opción es Donegal crema de avena que se hace con uno de los principales cultivos de Irlanda - avena. El uso de la avena de grano entero agrietada, a diferencia de los copos de avena común, la dulzura de la crema a base de harina de avena en combinación con nata fresca y tarta de frutas es el matrimonio perfecto de sabores para terminar su comida. Esta receta se debe iniciar la noche antes de que desea servir porque la harina de avena debe ser mezclado con leche caliente y sal y se empapó durante la noche para ser recalentado en la mañana y se enfría. El jugo de naranja, crema batida, la cáscara de limón, huevo, azúcar, agua y gelatina ronda los ingredientes de la crema que se cuchara en un vaso, cubierto con tres o cuatro cucharadas de salsa de frutas. Añadir una cucharada de crema batida más fresco y disfrutar.
Guinness Blanco y Negro Mousse de chocolate
El sabor fuerte y cerveza negra Guinness Stout es un complemento perfecto para el chocolate en este postre cremoso. nata fresca y clara de huevo batida se pliegan en el chocolate, mezcla de mantequilla y luego colocado en un pequeño vidrio de postre helado o vino - de unos 1/3. Un mousse de chocolate blanco se prepara de la misma manera sin las claras de huevo y la cuchara en el vaso en cantidad igual a la de chocolate negro. Cubra con una cucharada de crema batida.