Jugo de naranja y vino espumoso
jugo de naranja fresco mezclado con vino espumoso hace una bebida refrescante, ligeramente alcohólica. De acuerdo con la Asociación Internacional de Bartenders, Fizz de Buck y el Mimosa son los dos cócteles elaborados a partir de vino espumoso y jugo de naranja.
Recetas
Para realizar una perfecta Fizz de Buck, mezclar dos partes de recién exprimido, jugo de naranja refrigerado con el vino espumoso una parte o Champagne. Para crear un memorable Mimosa, mezclar tres partes de zumo de naranja refrigerado para vino espumoso una parte. Se decora tanto con un toque de naranja. Algunas recetas requieren un toque de granadina.
Historia
Fizz de Buck es el nombre de El Club de Buck en Londres, Inglaterra, donde fue inventado por el dueño del club capitán Buckmaster. La Mimosa fue inventado en el Ritz Hotel, París, en 1925.
Hecho de la diversión
ganadora del Reino Unido en el Festival de Eurovisión 1981 canción, un concurso de música popular anual entre los estados europeos, fue cantada por el grupo de pop de Buck Fizz, que adoptó el nombre del famoso cóctel para su éxito "Making Your Mind Up".