Cómo agregar sabor a frambuesa Vino

Vino naturalmente, tiene un sabor a fruta - es, después de todo, hecho de uvas. Los amantes del vino describir un vino como ciruela, con notas de cerezas, un sabor cítrico o un sabor a manzana. Realzar los sabores de fruta en el vino mediante la adición del sabor de las frambuesas. Usted simplemente puede añadir un poco de jarabe de frambuesa utilizado para las bebidas de sabor, al gusto, o se podría añadir las frambuesas reales para el vino.

Instrucciones

1 Lavar y limpiar las bayas. Escurrir en un colador y sacuda el exceso de agua.

2 Poner el azúcar y bayas en una cacerola a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto y las bayas están empezando a disolverse en el azúcar. Eso no debería ser más de 10 minutos.

3 Añadir el vino y llevar a ebullición. Tan pronto como hierva, retirar del calor. Añadir la piel del limón. Deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente. Cubrir y dejar que la mezcla de vino reposar durante la noche.

4 Colar las frambuesas vertiendo el líquido a través de un tamiz. Utilice las frambuesas infusión de vino a la parte superior del helado o pastel.

5 Verter la mezcla de frambuesa vino nuevo en las botellas de vino usando un embudo. Empujar el corcho en la botella. Almacenar en un lugar fresco y seco durante dos semanas.

Consejos y advertencias

• Utilice uno 12 oz paquete de frambuesas congeladas sin azúcar en lugar de fresco.
• Para una degustación de vino más ligero, utilice White Zinfandel o Chablis.
• Bebe responsablemente.