Cómo Remojar nueces crudas

El remojo nueces crudas las ablanda y es una manera de infundir los frutos secos con sabor. Esto puede hacer que los frutos secos más digerible y aumentar el contenido de vitamina mediante la estimulación de la germinación. Puede tuercas empinadas en un adobo adecuada para dar sabor a ellos para una receta, o simplemente en agua fría. El remojo es también una manera de revivir las tuercas que se han secado durante el almacenamiento.

Instrucciones

1 Llene el recipiente con nueces sin cáscara y por lo menos el doble de agua como los frutos secos. Los frutos secos absorben mucha agua ya que absorben.

2 Añadir aproximadamente 1/2 cucharadita. de azúcar o una cucharadita de 1/4. de sal por cada taza de frutos secos y revuelva si desea que sus tuercas tener un ligero sabor salado o dulce.

3 Cubra el recipiente con la toalla para evitar el polvo y los insectos y se deja durante unas cuatro horas.

4 Escurrir las tuercas utilizando el colador y enjuague.

Consejos y advertencias

• Si desea que los frutos secos para iniciar la germinación, dejarlas en remojo durante hasta 12 horas. Algunos frutos secos, como nueces de la India, se vuelven amargas si se remojan durante más de cinco o seis horas.