Forma de guardar langosta en un refrigerador

Crustáceos se deteriora rápidamente después de que haya muerto. Para evitar el crecimiento de bacterias y otros microorganismos que pueden causar enfermedades transmitidas por los alimentos, los mariscos que no tienen su carne retirado y congelado se mantienen con vida hasta que esté listo para la olla hirviendo. No es necesario un acuario para mantener las langostas vivas. Pueden sobrevivir en una olla en el refrigerador durante unas 48 horas.

Instrucciones

1 Desempaquetar las langostas vivas. Si sus langostas fueron enviados a usted, que podrían haber llegado con algas. Coloque las algas bajo el agua para mantenerla húmeda. Si no es así, triturar algún periódico viejo y humedecerlo.

2 Poner las langostas en el bote. No añadir agua. Si el bote está lleno de agua, las langostas agotar el oxígeno de forma rápida y asfixiarse.

3 Cubrir las langostas con periódico o algas. Tapar la olla y colocarla en la parte más fría del refrigerador, que es por lo general en el estante superior hacia la parte posterior. Las langostas mantenerse con vida en el refrigerador hasta por 48 horas. Compruebe a menudo, sin embargo. Si se vuelven muy apático, cocinarlos inmediatamente.