Cómo conservar griega Orégano

April 11

Cómo conservar griega Orégano


orégano griego es una planta perenne que produce flores de color rosa y hojas comestibles picantes. Esta hierba culinaria populares crece mejor en climas más fríos. Cortar la parte trasera planta en el momento justo de la estación de crecimiento para producir un nuevo crecimiento sabrosa para la cosecha. Para cosechar y preservar la hierba para retener el mejor sabor, cortar todo lo que desea conservar al mismo tiempo. Usted puede traer el sabor de orégano griego fresco a su recetas durante todo el año.

Instrucciones

1 Corte la planta a 3 pulgadas de alto por corte o cizallamiento que, de cuatro a seis semanas antes de la primera helada en su región. Esto anima a la planta a crecer de nuevo más espesa durante las próximas semanas de temperaturas más frías. Esto produce nuevos tallos con buen sabor para la recolección y preservación.

2 Corte los tallos alrededor de 6 a 8 pulgadas de largo, justo antes de la primera fecha de las heladas, para cosechar. Cortar por la mañana después de que el rocío se haya evaporado y antes de la parte más caliente del día.

3 la deriva por separado en pequeños paquetes y envolver los tallos con una banda de goma. La banda de goma se contraerá como los tallos secos. No coloque demasiados tallos en cada paquete, para evitar el desmoronamiento ellos.

4 Colgar en una habitación caliente, lejos de la luz solar directa.

5 Compruebe con frecuencia para ver si las hojas se han secado por completo. Deben estar completamente seco en unas dos semanas.

6 Coloque el conjunto tallos secos en frascos de vidrio y guardar en un armario fuera de la luz. Los tallos de las hojas ayudan a conservar su sabor fuerte hasta que esté listo para usarlos.

7 Gaza deja fuera tallo justo antes de añadir a las recetas. Las hojas deben permanecer en el vástago hasta que se usaron, para retener los aceites de sabor, que provienen de la zona del tallo.

Consejos y advertencias

  • De que la ventilación adecuada cuando se cuelgan de los tallos que se seque.

© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com