Cómo cortar trozos de cítricos

segmentos de cítricos puede convertir a un ho-hum ensaladas de frutas en un plato para ser admirados. Los pequeños, sin piel secciones ordenadas de frutas jugosas son adiciones ideales a cualquier ensaladas verdes, salteados, o postre. Ventilador de los segmentos en un círculo para crear una estrella cítricos atractivo. Las piezas fáciles para comer también son perfectos para los niños pequeños, que no le guste masticar a través de las membranas externas fibrosas. A pesar de la apariencia deslumbrante, cortar cítricos en segmentos es en realidad bastante simple.

Instrucciones

1 Colocar la fruta en su lado y cortarlas en rodajas de 1/2 pulgada de la parte superior e inferior con un cuchillo afilado para pelar.

2 Girar la fruta y déjalo en el lado cortado hacia abajo la tabla de cortar.

3 Cortar la piel en tiras verticales, donde la parte blanca se encuentra con la carne. Seguir la forma de la naranja de cerca con el cuchillo para aseado, incluso cortes.

4 Despegar cualquier médula que permanece unido a la fruta.

5 Deslizar la punta del cuchillo directamente al lado de las líneas blancas de la membrana que separan las secciones de fruta. Cortar hacia abajo a lo largo de la membrana, parando la punta de su cuchillo justo antes del centro de la fruta. Una vez que cortar a través de la membrana en ambos lados de cada segmento, la fruta debe salir fácilmente.