Cómo hacer un pastel de Día 30

El 30 Día de la torta es una receta deliciosa, complejo que tiene un nombre bastante literal. Cada fase de la receta toma 30 días para completar, y está bien vale la pena el esfuerzo en el final. Esta torta bundt lleno de fruta también se conoce como un pastel de amistad, ya que, al igual que una carta en cadena, porciones de la mezcla de la torta se pueden pasar de un amigo a fin de que puedan hacer su propio pastel.

Instrucciones

Receta de arranque inicial

1 Verter la piña en cubos 1 taza en un colador de plástico y escurrir bien.

2 Combine la piña en cubos, 1 taza de azúcar granulada y 2 cdas. brandy en un frasco de un galón de vidrio.

3 Coloque una cuchara de madera en el frasco y cubrir el recipiente con papel de aluminio, con el mango de una cuchara sobresale.

4 Permitir a los ingredientes para ajustar en el frasco durante dos semanas, revolviendo diario sin la eliminación de la cubierta de papel de aluminio.

5 Retire la tapa de papel de aluminio y agregar 1 taza de cerezas al marrasquino, 1 taza de azúcar y 2 cdas. aguardiente a la mezcla. No se esfuerce las cerezas al marrasquino para este paso.

6 Tapar el frasco y dejar que la mezcla se asiente durante dos semanas más, revolviendo todos los días.

7 Verter la mezcla en un filtro de plástico, la división de la fruta del jugo. Disponer de la fruta y mantener el jugo. Este es el jugo de arranque para el pastel.

Motor de arranque secundario

8 Verter 1/2 taza de jugo de melocotones (con) y 2 1/2 tazas de jugo de arranque en un frasco de un galón de vidrio.

9 Permitir que los ingredientes para ajustar en el frasco durante 10 días, revolviendo todos los días. La cubierta de papel de aluminio no es necesaria en esta etapa.

10 Añadir 2 1/2 tazas de azúcar granulada y 1/2 taza de trozos de piña (con su jugo) a la mezcla.

11 Permitir que los ingredientes para ajustar en el frasco durante 10 días, revolviendo todos los días.

12 Añadir 2 1/2 tazas de azúcar granulada, una taza de cerezas al marrasquino (con su jugo) y una lata grande de cóctel de frutas a la mezcla.

13 Permitir que los ingredientes para ajustar en el frasco durante 10 días, revolviendo todos los días.

14 Verter la mezcla en un filtro de plástico, la división de la fruta del jugo.

15 Guarde el jugo de dividiéndolo en cinco partes iguales, dos tazas cada una. Esto puede ser usado como un motor de arranque cuando se hace el pastel de nuevo o le da a los amigos. Una vez más, no refrigerar este jugo.

dieciséis Divide la fruta en tres partes, el ahorro de 2/3 de la fruta para futuras pasteles. Usted debe congelar esta fruta.

Hornear 30 Torta Día

17 Mezclar 1/3 de la fruta con una caja de mezcla para pastel amarillo, 2/3 taza de aceite de cocina, cuatro huevos, una taza de nueces picadas para hornear y una caja de pudín de vainilla instantáneo.

18 Grasa molde Bundt con una barra de mantequilla blanda.

19 Precalentar el horno a 350 grados F.

20 Hornear la torta durante 50 minutos y retirar la torta de la cacerola mientras está todavía caliente.

Consejos y advertencias

• Sustituto de mezcla de color amarillo pastel y flan de vainilla con diferentes sabores, si se desea.
• Añadir el coco a la mezcla para pastel, si se desea.
• Hacer mezclas de jugos de frutas y no refrigere durante todo este proceso, ya que se detendrá la fermentación.