Información sobre la Alimentación en España

La cocina española es uno de los más populares en todo el mundo. Una de las tradiciones más conocidas es tapas, pequeños platos de comida que se pueden encontrar en casi cualquier bar y restaurante. platos españoles incluyen todo tipo de verduras, marisco y carnes. Desde Galicia a Barcelona, ​​los españoles les encanta relacionarse con amigos y familiares a través de su deliciosa comida.

tapas

Las tapas son una gran manera de probar un poco de todo. Un trozo de tortilla española, unas rodajas de queso manchego, un par de camarones o incluso un pequeño plato de paella son todos considerados tapas. Muchos españoles ir de un lugar a comer tapas en lugar de una comida grande.

Paella

La paella es el plato más típico de España, recibiendo su nombre de la sartén donde se cocina - "la paellera." Los ingredientes comunes son los mariscos, pollo, conejo, el azafrán, el ajo, la salsa de tomate y, por supuesto, el arroz.

Carne

Chorizo ​​es un embutido de cerdo que se originó en España. Puede ser frito, guisado, puesto en paella, y muchas veces se considera una sabrosa tapa. Muchos españoles consideran jamón serrano (jamón curado español) una fuente de orgullo nacional. Jamón Serrano se cura durante al menos un año y los visitantes suelen ver las grandes piernas colgando en tiendas por toda España.

cocido Madrileño

cocido madrileño es otro plato famoso de España. Carne (pollo, chorizo ​​y morcilla), garbanzos, zanahorias, puerros y repollo son cocinados en un "caldo" o caldo, cocer a fuego lento durante horas. El alimento sólido es luego sacado de la olla y el "caldo" se sirve en cuencos como primer plato. En segundo lugar está la carne y las verduras, que a menudo son rociados con limón fresco.

Tortilla Española

Tortilla Española está hecho de patatas, que se fríen en una sartén con la cebolla, el ajo y la sal y los huevos. Una vez que las papas estén suaves, que se mezclan con los huevos batidos y la mezcla espesa se vierte de nuevo en una cacerola para cocinar. Tortilla Española es una tapa muy común y también se puede encontrar en el interior de un delicioso español "pan" (es decir, pan) para hacer un sándwich.

Vino tinto

"Vino tinto" (vino tinto) es muy popular en España, porque algunos de los tipos que se producen entre ellos - Ribera del Duero y Rioja - son deliciosos y otra fuente de orgullo para el país. En verano, algunas personas piden "tinto de verano" (vino de verano), que es el vino rojo con solo un poco de agua con gas añadido.