Cómo hacer queso Cheddar con Nacho
March 12
Es barato y fácil de recoger una botella de salsa de queso nacho pre-hechos en la tienda, pero nada sabe mejor que la hecha en casa, a su gusto, queso nacho.
Instrucciones
1 Triturar 1 taza de queso cheddar y dejar de lado.
2 Cubo de 1 oz queso crema y dejar de lado.
3 Poner una olla sobre el quemador y encienda.
4 Añadir 1 1/2 cdas. de mantequilla.
5 Batir en 1 cda. de almidón de maíz.
6 Batir 1/2 taza de leche en la cacerola.
7 Añadir al cubo de queso crema a la cacerola y revuelva hasta que esté suave.
8 Incorpora el queso cheddar rallado y mezclar hasta que quede suave.
9 Revuelva en 1/2 cucharadita. de chile en polvo.
10 Verter la salsa de habanero en la cacerola.
11 Servir queso nacho caliente.
Consejos y advertencias
- Ajustar la cantidad de salsa de habanero en el queso nacho hasta encontrar el nivel que se sienta cómodo.
- Mantener el queso nacho caliente o se solidificará.