Cómo cocinar pasta fresca

pasta fresca sirve como un gran plato principal o el plato de acompañamiento perfecto para muchas comidas. La única cosa sobre la pasta es que es muy fácil de cocinar. La mayoría de las pastas cocidas a hervir plenamente en 7 a 12 minutos, lo que permite por una comida de solución rápida si es necesario. Si alguna vez se preguntó cómo cocinar pasta fresca con facilidad, estos pasos cortos y sencillos le dirá todo lo que necesita saber.

Instrucciones

1 Agua hervida. Llenar una cacerola de 2 a 4 cuarto de galón poco más de la mitad con agua. Colocar en un quemador grande a fuego alto y llevar a ebullición.

2 Añadir el aceite de oliva y los condimentos. Añadir un chorrito de aceite de oliva, una pizca de sal y una pizca de ajo para sazonar el agua.

3 Agregar la pasta al agua hirviendo. Vaciar la pasta en el agua y reducir el calor en un segundo plano a medio. Dejar hervir durante 7 a 12 minutos o hasta que la pasta esté tierna.

4 Colar y servir. Usando sus guantes de cocina, retire la pasta del fuego y volcar en un colador sobre el fregadero. Agitar el exceso de agua, servir y disfrutar.

Consejos y advertencias

• Compruebe en la pasta cada pocos minutos; una vez que se pone tierna se hace.
• Use guantes de cocina cuando el vertido de la pasta de tallarines en el colador para evitar quemarse.