Cómo ablandar Corchos en vinificación

Cuando usted hace su propio vino, tendrá a la botella para su almacenamiento. La barrera entre el vino y el aire que podría contaminar es el corcho. Conseguir el corcho en la botella bien es imprescindible para la preservación de su vino. Usted se dará cuenta de que sus corchos son demasiado duro para meterse en la botella cuando te lo primero que ellos, por lo que necesitará para ablandarlas. Desinfectar los tapones de corcho también ayudará a eliminar cualquier bacteria que pudiera manchar su vino.

Instrucciones

1 Llenar su olla de 1/4 a 1/2 del camino con agua.

2 Coloque la olla de agua en la estufa y llevar a ebullición a fuego alto, sin tapar.

3 Retire la olla de agua hirviendo por el calor y la caída de los corchos. Esto tanto suavizar los corchos a través de vapor y el agua hirviendo se desinfecte los corchos.

4 Coloque la tapa sobre la olla y dejar que los corchos se sientan en el agua hasta que son flexibles y dan a la presión suave. El tiempo puede variar entre 3 y 15 minutos, dependiendo del número y tamaño de los corchos que está humeante.

5 Retire los tapones de corcho y seque antes de insertar en sus botellas de vino.

Consejos y advertencias

• No hierva los corchos en el agua o tomar más tiempo que el tiempo prescrito. Esto descomponer el material de corcho y el resultado de la debilidad en el corcho, causando fugas o piezas de corcho para caer en el vino.