Ideas vegetales Plato de acompañamiento
A veces al hacer la cena, usted se encuentra tan concentrado en el plato principal que se olvidó un plato de acompañamiento. Si usted está buscando el perfecto plato de verduras, tenga en cuenta lo que su comida principal es y elegir en consecuencia. Por ejemplo, Carnes a la brasa están equilibrados con verduras a la parrilla, mientras que la pasta se sirve a menudo con una ensalada en el lado.
Horneado
Uno de los platos laterales vegetales horneados más familiares es la cazuela de frijoles verdes, que combina las habas con una salsa de crema de hongos, rematado con una capa de cebolla frita crujiente. Este plato fuerte es un alimento básico en muchos hogares durante la celebración de las fiestas. Otro plato de verduras al horno a menudo visto en las mesas navideñas es la batata, también conocido como el ñame confitadas. Patatas cocidas al horno dulces suelen consistir en al vapor, papas picadas, azúcar moreno con mantequilla, canela, nuez moscada e incluso malvaviscos, todo mezclado y al horno hasta que esté burbujeante y caliente.
A la parrilla
Usted puede lanzar casi cualquier vegetal experimentado en la parrilla y va a tener buen sabor, pero algunas verduras realmente brillar. Los pimientos verdes, en particular, son un plato de acompañamiento ideal cuando en rodajas, la parrilla y experimentados. Las cebollas a la parrilla absorben los sabores de las de carbón o virutas de madera, y van bien mezclados con pimientos. Espárragos también funciona bien en la parrilla, cocinar rápidamente a una nitidez perfecta. Si no está seguro de qué hacer con la berenjena, rebanada, la temporada y la parrilla hasta carbonizado con las líneas de la parrilla para un plato fácil y sabrosa.
Frito
Freír las verduras es un lugar común en el sur, y algunas variedades son tan populares como los tomates verdes fritos y okra frito. Las claves para hacer perfectos tomates verdes fritos es recubrir las rodajas de tomate en la masa de huevos, mantequilla, harina, harina de maíz, sal y pimienta y freír durante no más de dos minutos por cada lado en aceite caliente. Aunque es similar, el bateador de okra frito veces incluye especias picantes. Una vez frito, este vegetal tan denostada es a menudo un deleitó al público.
Frío
No todos los platos de verduras lado tienen que estar caliente y algunos incluso no necesitan cocción. Las ensaladas son un plato de acompañamiento ideal porque se puede añadir lo que quiera, incluyendo el queso, pollo picada, huevos, frutos secos, pan frito, tocino desmenuzado - incluso frutas, como la manzana y las rodajas de naranja. Otro plato frío, popular en comidas al aire libre y días de campo, es la ensalada de patata. Mientras que las patatas estén cocidas y picadas, una vez que se mezclan con mayonesa, mostaza hierbas y las especias, el plato se refrigera y se sirve frío. Otras partes frías incluyen Caprese tomate, que es simplemente rodajas de tomate y mozzarella con albahaca, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.