Lo qué la gente usa queso azul para?

La mayoría de la gente encogerse si se les pedirá a comer molde. Pero a medida que un antiguo fabricante de queso francés descubrió cuando salió de su queso en una cueva durante el almacenamiento, el moho puede hacer que algunos quesos de sabor muy bueno. queso azul o roquefort - "bleu" es el francés para el azul - Obtiene sus manchas azules y rayas distintivas de los moldes de Penicillium. Hay docenas de maneras de utilizar inventiva que, además de sólo vestir a una ensalada de docenas.

ensaladas

aderezo de queso azul está disponible en más o menos una tienda de comestibles o restaurante. La mayoría de la gente sabe cómo se vierte sobre una ensalada. Pero hay más ensaladas creativas usando el queso azul, que es posible que desee probar. queso azul, se mezcla muy bien con nueces y aguacate. Otra receta para el queso azul con las remolachas y nueces. queso azul recta puede ser rociado en la lechuga romana y la parrilla para una ensalada caliente.

Las carnes y aves

pechugas de pollo rellenas con queso y tocino azul hacen un plato único y delicioso. Muchas personas han probado alitas de pollo bañadas en salsa de queso azul. Arrachera marinada en aceite de oliva, el vinagre, el azúcar moreno y el ajo está muy bien complementado con una salsa a base de suero de leche y queso azul. Hay un montón de recetas de hamburguesa que incorporan el queso azul a la derecha en la hamburguesa. Estos se pueden comer como un plato de carne o en un sándwich.

Sopas y sándwiches

estofado de carne con pimentón y chipotle ahumado puede ser cubierto con queso azul y cebollino para una sopa picante. El tramo hasta que el pollo frío y un aguacate, freír una tira de tocino, ponerlo todo junto con el queso azul y una capa de lechuga fresca entre dos rebanadas de pan para un sandwich de almuerzo. Para una sencilla comida vegetariana, trate de hacer queso azul y apio. queso Bleu también va muy bien en una sopa de coliflor.

lados

Una receta muy intrigante adecuado para los vegetarianos no veganos es linguini con gorgonzola, patatas, judías verdes y salvia. Gorgonzola es un tipo de queso azul. Este plato puede ser servido como un lado o un plato principal. Patatas como el queso azul, y algunas personas se pliegan queso azul en sus puré de patatas. verduras verdes combinan bien con el queso azul, también, especialmente las judías verdes y espárragos. queso azul hace una serie de sabrosos rellenos de champiñones o trozos de galleta y pan plano.

postres

Hacer queso azul no descuidar con los dulces. peras cocidas al horno con queso azul hacen la mezcla perfecta de dulzura y sabor salado en una presentación apetitosa. El queso azul se puede freír entre dos tortillas de harina con la fruta y compota de azúcar moreno. Incluso un plato de fruta mezclada se puede mejorar con un poco de queso azul. Y, por supuesto, siempre hay pastel de queso, para los que hay una serie de muy buenas recetas queso azul.