Cómo hacer carne a la cacerola Tacos

October 15

Cómo hacer carne a la cacerola Tacos


Si su familia tiene una carne con la carne de hamburguesa que por lo general se dirigió al bar de tacos, considere presentar una olla asado desmenuzado estilo mexicano en su lugar. Aparte de recordar para poner los ingredientes de cocción lenta juntos en la mañana, hacer tacos de una carne asada lento-cocinados no es mucho más trabajo que freír carne molida - y vale la pena con un relleno de tacos que está impregnado de las especias mexicanas Es se cocina en todo el día. Servir el asado desmenuzado con tortillas de harina o maíz calentado, o con tacos crujientes, así como todos sus rellenos de tacos favoritos.

Instrucciones

1 Abrir una lata grande de tomates enteros. Enjuagar y escurrir los tomates y aplastar cada uno con un machacador de papas.

2 Picar una cebolla más o menos, y finamente picar varios dientes de ajo y una o dos chiles.

3 Medir 1 a 1,5 tazas total de un único líquido de cocción, o una combinación de líquidos de cocción - por ejemplo, caldo de carne, jugo de tomate, cerveza, tequila, vino tinto.

4 Coloque la carne en la olla de cocción lenta. Añadir los tomates, verduras picadas, el líquido de cocción, unas hojas de laurel y una generosa cucharada cada una de las especias mexicanas - comino, cilantro, chile en polvo - vinagre de sidra de manzana y salsa Worcestershire.

5 Baje el fuego a bajo. Tapar la olla y cocinar la carne a la cacerola durante al menos 8 horas, o hasta que la carne esté tierna.

6 Tome la carne asada y salsa restante de la olla de cocción lenta y ponerlo en un recipiente grande.

7 Triturar la carne utilizando dos tenedores o un cuchillo y tenedor, a la vez que incorpora la salsa en la carne.

8 Servir el asado desmenuzado con tortillas para tacos y rellenos.

Consejos y advertencias

  • rellenos tradicionales tacos incluyen uno o más salsas, crema agria, queso rallado, lechuga, tomate picado, cebolla roja picada, y trozos de aguacate o guacamole.
  • Si te gusta los frijoles como un plato de acompañamiento a los tacos, agregue los frijoles pintos secos a la olla de cocción lenta al mismo tiempo, el asado va en.

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