Datos de la pepita de pollo
nuggets de pollo empanados son golpeadas o piezas de pollo precocinados. Por lo general son horneados o fritos antes de cocinar. nuggets de pollo servidos en los restaurantes de comida rápida son generalmente cocidos en aceite vegetal o aceite de oliva. Una forma más saludable para cocinar nuggets de pollo en el país está en el horno.
Inventado por
El creador de la pepita, Robert C. Baker, fue profesor de ciencia de los alimentos y la ciencia de aves de corral. Creó muchos productos avícolas, incluidos los nuggets de pollo, mortadela de pollo y salchichas de pollo. Un miembro de la American Poultry salón de la fama, Baker procesa y se enganchan pollo en varias formas, y los llamó pepitas. Se encuentran en los restaurantes de comida rápida y tiendas de comestibles de todo el mundo. Baker, murió en 2006; Tenía 84 años.
Valor nutricional
Una pepita típica de pollo congelado tiene 48 calorías. De acuerdo con fatsecret.com, una pepita contiene casi el 57 por ciento de grasa, 22 por ciento de carbohidratos y proteína de 21 por ciento. Sólo 2,51 carbohidratos netos (nonfiber) se obtienen de comer una pepita de pollo.
Historia de los Chicken McNuggets
McDonalds hizo la pepita aún más la corriente principal cuando se introdujo el pollo McNugget en la década de 1980. McNuggets están hechos de pollo picada y otros rellenos y conservantes, y casi 4,8 mil millones se venden anualmente. McDonalds vende McNuggets en paquetes de cuatro, seis, 10, 20 y 50 (en los locales participantes).
A partir de 2003, los Chicken McNuggets están hechos de toda la carne blanca. amantes McNuggets de McDonald pueden elegir entre cuatro salsas diferentes con sus McNuggets incluyendo mostaza y miel, salsa de barbacoa, salsa agridulce y mostaza caliente.
McDonalds pepitas de pollo Nutrición
De acuerdo con fatsecret.com, de cuatro piezas caja de Chicken McNuggets de McDonald tiene 190 calorías totales, de las cuales 100 son de la grasa. La caja contiene casi el 10 por ciento de colesterol y 17 por ciento de sodio.
Datos de las pepitas de pollo nutricionales A Chick-fil-
Una porción de ocho nuggets de Chick-fil-A de pollo tiene casi 260 calorías. El desglose de calorías se traduce en un 42 por ciento de grasa, 18 por ciento de carbohidratos y proteína de 40 por ciento.
Sana comida rápida alternativa para nuggets de pollo
En lugar de ordenar nuggets de pollo o pollo frito, pedir un sándwich de pollo asado como una alternativa saludable. Además, no pedir patatas fritas, pero pide ensalada o sopa en vez. Si lo hace papas fritas de orden en el lado, o pedir una pequeña porción de tamaño chico en su lugar. Un sándwich de pollo a la parrilla último de Wendy es de 320 calorías con 20 por ciento de grasa, 45 por ciento de carbohidratos y proteína de 35 por ciento, ligeramente superior a un paquete de cuatro piezas de pepita de pollo McDonalds, pero más rica en proteínas y menos grasa.