Menús gluten libre en el área de Boston

September 23

Menús gluten libre en el área de Boston


Salir a cenar puede ser una manera libre de estrés para pasar una noche: toda la cocina está a cargo de, nada debe ser limpiado después (al menos no por los clientes), y los clientes son libres para relajarse y ponerse al día con amigos y familia mientras disfruta de una comida. Pero para las personas con alergia al gluten, salir a cenar puede ser difícil, ya que muchos platos tradicionales incluyen gluten. Sin embargo, hay un número creciente de opciones de menú sin gluten y restaurantes disponibles, incluyendo muchos en el área de Boston.

Fire + Ice

Fire + Ice Grill and Bar ofrece una experiencia gastronómica única, similar a la ofrecida por los asadores japoneses. Los huéspedes se sientan frente a los chefs ya que llama parrilla de las diversas ofertas de menú. El cocinar con temas de fuego se lleva a cabo en la mitad "fuego" del establecimiento. Más en la parte de "hielo", un bar de la especialidad sirve cócteles helados, bebidas, imaginativas y exclusivas Fire + Ice, incluyendo una cerveza creada por Samuel Adams específicamente para restaurantes Fire + Ice. Debido a que los huéspedes pueden participar en la preparación de alimentos, cualquier persona con una alergia o preferencias gustativas puede informar fácilmente a los cocineros para tener una comida de especialidad preparado justo en frente de ellos, una característica especialmente útil para las personas con alergia al gluten.

Fire + Ice

205 Berkeley St

Boston, MA 02116

617-482-3473

http://fire-ice.com

Mar Rojo Addis

Que ofrece auténtica comida etíope, Addis Mar Rojo se especializa en la decoración y la cocina que "en realidad refleja la verdadera cultura etíope." Los huéspedes están invitados a sentarse en cojines en el suelo alrededor de una mesa baja como entrantes son llevados a cabo y compartidos por todos. Por lo general, los clientes comen sin cubiertos, recogiendo comida en trozos de injera, un etíope, pan tradicional similar a una esponja. Este pan, que se utiliza mientras se come la mayoría de los platos, está hecha de un grano libre de gluten, lo que hace Addis Red Sea un buen lugar para alguien con una alergia al gluten para cenar.

Mar Rojo Addis

544 Tremont St.

Boston, MA. 02116

617-426-8727

http://www.addisredsea.com/

El propietario único

Muchas ciudades cuentan con un determinado tipo de alimentos como su especialidad. En Boston, este es sin duda el marisco, y esto es exactamente lo que el Titular El Vendido ofrece a sus huéspedes en un ambiente elegante pero relajante completo con una decoración de temática marítima. Situado en el barrio Boston de Worcester, el único propietario ha obtenido una serie de revisiones de cuatro estrellas e incluso fue calificado como uno de los diez mejores restaurantes de mariscos en la nación. Lo que es más, la porción libre de gluten del menú incluye cada curso y es casi tan largo como el original, con 12 platos sin gluten y nueve postres.

El propietario único

118 Highland St.

Worcester, MA 01609

508-798-3474

http://www.thesole.com/

111 Chophouse

Propiedad de la misma cadena de restaurantes en calidad de titular, One Eleven Chophouse está especializado en platos de lujo-amante de la tierra. En concreto, el restaurante pretende recrear el ambiente de un filete-house de Chicago para los huéspedes de Nueva Inglaterra. Especializado en carnes elección de grado y chuletas de cerdo, el menú sin gluten también cuenta con carpaccio de ternera, un cangrejo y aguacate cóctel (un aperitivo con salsa de cóctel, no una bebida alcohólica) y flan de crema de frambuesa para el postre.

111 Chop House

111 Shrewsbury St

Worcester, MA 01604

508-799-4111

http://www.111chophouse.com/


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