Cómo criar cabras con fines de lucro

Los tres predominan los productos de la cabra son chevon (carne de cabra), la leche y el queso. En Estados Unidos, los productos cabra están aumentando en popularidad para una variedad de razones. El rápido crecimiento de las culturas étnicas en los Estados Unidos es una de las razones para el aumento de la demanda para la producción de cabra: de Oriente Medio, América Latina, África y las culturas asiáticas incorporar regularmente productos de la cabra en la dieta diaria. Una mayor preocupación por la salud y el bienestar también contribuye a la rentabilidad de las cabras. Chevon es fácil en el sistema digestivo que otras carnes rojas y leche de cabra posee un mayor porcentaje de ciertas vitaminas y minerales que la de una vaca. En comparación con las vacas, las cabras son más pequeños y menos exigente (en sus necesidades y la superficie de cultivo para su bolsillo). Junto con la creciente demanda de productos de la cabra, estas razones convencen a muchos productores de ganado aspirante a entrar en el mercado de cabra. Antes de la cría, decidir si para entrar en la leche o CHEVON mercado. Eventualmente se puede ampliar su producción de cría en ambos mercados, pero un principiante hará bien en concentrarse en uno.

Instrucciones

La cría de cabras lecheras

1 Contacto división láctea de su estado. Todos los estados tienen requisitos reglamentarios para las prácticas de crianza y comercialización. Para ser rentable, el establecimiento de cría deben estar en conformidad con la organización de gobierno de su estado.

2 Seleccione una raza de cabra. Hay ocho razas lecheras reconocidas por la Asociación Americana de la cabra lechera: Alpine, nubios, LaMancha, Obehasli, enano nigeriano, Sable, Saanen y Toggenburg. Su selección depende parcialmente de su mercado deseado; por ejemplo, los países fuera de los Estados Unidos estadísticamente prefieren la leche de los nubios, alpinos y Saanens. Su selección también depende de su rendimiento deseado. No todas las cabras producen cantidades iguales de leche. LaMancha hace (una cierva es una cabra) son reconocidos por la producción de grandes volúmenes de leche, mientras que los nubios normalmente producen menos de la cabra promedio.

3 Seleccione su pie de cría. Los principiantes deben adquirir los niños (cabras jóvenes). Para ganar familiaridad y evitar ser abrumado, usted debe comenzar con un par de hace, y añadir un dólar (macho cabrío) una vez que su nivel de confianza como productor de cabra aumenta. Seleccione sus cabras a partir de un criador de renombre, uno con un programa de reproducción programada. Evitar los criadores que permitan dólares y no van a procrear y sin orden ni concierto libremente.

4 Práctica ordeñar a sus hijos del DOE. Esto le dará la experiencia y la confianza para ordeñar una cabra en lactación adulto. Independientemente de si usted está ordeñando a mano sus hace o engancharlos a las máquinas de ordeño, se debe limpiar a fondo las ubres con agua y jabón. Si ordeño manual, exprimir una pequeña cantidad en una taza pequeña, y observar que la leche es claro y limpio. Si se aprueba su inspección visual, vuelva a colocar la taza con su cubo de leche y comenzar el ordeño. ordeño adecuado implica agarrar el pezón entre el pulgar y el dedo índice, y uno por uno, aplicando presión con los dedos restantes, en la dirección del dedo meñique. masaje de vez en cuando en la ubre de cabra entre apretones vaciarán mejor la ubre, maximizando el volumen de leche.

5 Cuando el niño hace llegar a los 8 meses de edad, pesarlos. Plan para criar los que llegan a 80 libras. Una época de cría de cabras lecheras es de agosto a enero. Durante este tiempo, no suelen entrar en celo, o el calor, cada 21 días. Ella va a "ligar" con otros no y liberar una descarga. Durante estos tiempos, la hembra y el dinero pueden ser confinados juntos por incrementos de tiempo cortos (alrededor de una hora). Para maximizar la probabilidad de que el DOE quedar embarazada, la gama y dinero deben acoplarse al menos tres veces a la hora.

6 período de gestación de una cierva es roughtly 150 días. Si el lo hace se impregnan con éxito en el otoño, al comienzo de la temporada de cría, deben dar a luz, o "niño", de diciembre a enero. Los niños nacidos deben tener prioridad para la leche de la coneja Después de la hembra desteta a su niño (o niños - cabras suelen dar a luz a los gemelos), se puede ordeñar a ella a través del resto de su temporada de lactancia. Cuando usted está comenzando su programa de cría, sólo tienen unos pocos hace que pueda reproducirse y leche. A medida que los recién nacidos crecen y aumentan su pie de cría, se puede girar la hace, el ordeño y la cría de algunos otros.

La cría de cabras de carne

7 Seleccione una raza de cabra adecuada para sus necesidades. Por el momento, la raza caprina carne más común es el Boer, debido a sus bajos requerimientos de mantenimiento, gran estatura, la falta de requisitos de ordeño y, después de masacre, de sabor suave. cabras Boer también tienen una asociación de gobierno correspondiente que sirve como un registro y un estándar de la raza que describe las características favorables en una cabra carne de calidad. Kiko cabras y cabras desmayos son los únicos otros dos razas que tienen organismos reguladores similares.

8 Seleccione la cría de ganado. Cuando la cría de cabras de carne, debe invertir en sementales de calidad, sobre todo en dólares paridos de gemelos hace que producen regularmente. Bucks y lo hace debe mostrar una mayor relación de la canal y el hueso, una fuerte línea superior y una capacidad profunda del cuerpo.

9 Breed sus cabras. A diferencia de razas lecheras, algunas cabras de carne no siguen una temporada de reproducción de rutina, aunque la mayoría siguen un patrón similar. Cuando el no entre en calor, normalmente en el otoño, puede iniciar el apareamiento de una de dos maneras: o pastos abiertos. En el mejoramiento de pastos, un dólar se soltó de selección hace en calor. En la mano de cría, la pelota se coloca en un lápiz cerca de las ciervas, y cualquier cierva expresar signos de estro (identificado en la misma manera que una cabra lechera de calor) es arrancado de la manada y se coloca con el dólar.

10 segregar a los que hace cuando cerca de su tiempo es broma. Al igual que las cabras lecheras, cabras de carne normalmente se gestan durante 150 días. Cuando el Cómo entra la mano de obra, deben ser separados de la manada, y controlados a distancia. La mayoría lo hace no requieren asistencia durante el parto. Usted tendrá que tener algunos niños para su programa de cría, y algunos de ventas en el mercado de la carne.

Consejos y advertencias

• Asistir a espectáculos de cabra y unirse a asociaciones de cabra. A través de estas fuentes, podrá cumplir con los profesionales y aficionados valiosos, la mayoría de los cuales están más que dispuestos a ayudar a los productores de cabras novatos.