Imperia Pasta instrucciones de la máquina

Hacer la pasta hecha en casa es una forma barata y saludable para componer una comida. Usted puede hacer muchos tipos diferentes de pasta utilizando una gran variedad de ingredientes. El Imperia Pasta Máquina es una máquina de pasta manual que recibe muy buenas críticas y se considera "la máquina manual de pasta originales" de acuerdo con la guía de compra Galt Tecnología. Más fácil que algunas personas pueden pensar, el proceso de hacer su propia pasta casera involucra a pocos ingredientes simples, junto con la máquina de Imperia Pasta.

Instrucciones

Preparación de la máquina para hacer pasta

1 Sujetar la máquina de pasta a un mostrador o una mesa, utilizando la abrazadera que se incluye con la máquina. La abrazadera encaja en el agujero cuadrado en el mismo lado que se inserta el mango. Apretar la abrazadera.

2 Rodar una pequeña bola de masa a través de los rodillos varias veces para limpiar la máquina de embalaje de aceites. Disponer de la masa cuando haya terminado.

3 Rodar una bola de masa a través de los rodillos de corte varias veces. Disponer de la masa cuando haya terminado.

El uso de la máquina de pasta

4 Haga girar el botón de ajuste hasta que los rodillos planos se abren lo más amplia posible. Pasar un poco de masa a través de los rodillos mientras se gira el mango. Doble la hoja de masa en dos y espolvorear ligeramente con harina.

5 Estirar la pasta a través de la abertura más ancha de seis a ocho veces, doblándola en dos cada vez. La masa debe ser suave. Espolvorear la masa ligeramente con harina si es demasiado pegajosa.

6 Reducir la separación entre los rodillos en un escalón. Pasar la lámina de masa a través de los rodillos de una vez.

7 Reducir el espacio de los rodillos de una muesca a la vez, pasando la hoja de alargamiento de masa a través de los rodillos de cada ajuste. Pare cuando el grosor que desee que se ha obtenido.

8 Divida la hoja de masa por la mitad cuando se hace demasiado largo, así que es más fácil de manejar. Deje la hoja de masa reposar durante unos 10 minutos, por lo que se seque un poco y ser lo suficientemente firme para cortar.

9 Fije el accesorio de corte al cuerpo. Cada lado de la máquina tiene soportes. Inserte la palanca en la ranura de la cuchilla elegido.

10 Espolvorear harina con moderación en la hoja de masa para evitar que se pegue al cortador. Pasar la hoja de masa a través de las cuchillas utilizando una mano para girar el mango mientras sujeta la lámina de masa con la otra mano.

11 Coloque la pasta en una superficie de corte o secado estante grande para que se seque antes de cocinar.

Consejos y advertencias

• Limpiar el Imperia con un paño seco después de cada uso.
• Para mantener los rodillos de rodadura sin problemas, de vez en cuando colocar una gota o dos de aceite mineral, donde los extremos de los rodillos se encuentran el cuerpo de la máquina.
• Use un cepillo suave para limpiar el exceso de harina a la izquierda en el Imperia y sus anexos.
• Nunca lave la máquina de las pastas Imperia o sus accesorios. Algunas partes están hechas de acero y pueden oxidarse si entra en contacto con el agua.