Cómo hacer pan Banic

Banic pan es un pan nativo americano hecho con ingredientes básicos en el hogar. El pan es crujiente y duro y se puede servir caliente o frío. Se hace un excelente acompañamiento para cualquier cena, o que puede servir como una envoltura de pan para sándwiches. Banic pan también se conoce como el pan frito de la India, y es tan fácil de hacer que puede hacer que sea fresca con cualquier comida sin mucho esfuerzo adicional.

Instrucciones

1 Mezclar todos los ingredientes secos en una de las tazas de mezcla. Mezclar bien, raspando el fondo y los bordes del recipiente para asegurar que todos los ingredientes se combinan. Esto evitará que algunas de las piezas de pan que es más salado que otros.

2 Derretir la manteca de cerdo o manteca vegetal. Usted puede hacer esto en un recipiente en el microondas o en una olla en la estufa, a fuego medio.

3 Deje que la manteca de cerdo o manteca vegetal se enfríe un poco.

4 Crear una bajada o "bien" en los ingredientes secos.

5 Verter la manteca derretida o manteca vegetal en el pozo que creó en los ingredientes secos.

6 Mezclar los ingredientes secos y manteca de cerdo.

7 Añadir alrededor de 3/4 del agua en la mezcla. Mezclar hasta que la mezcla se mantiene unido también. La mezcla debe tener la consistencia de una masa de pan de espesor, y no debe ser pegajoso. Si la mezcla es demasiado espesa o no es la celebración de juntas bien, añadir más agua. Si la masa es demasiado pegajosa, añada más harina. Mezclar la masa lo menos posible, para crear una luz, pan aireado.

8 Precalentar el sartén y añadir una cucharada de manteca de cerdo o manteca vegetal. Canola o aceite de oliva pueden ser sustituidos.

9 Retirar un poco de masa y formar un disco plano, de espesor con él. Debe quedar como una tortilla gruesa. Colocar en la sartén, y freír durante unos cinco minutos o hasta que se dore. Voltear y cocinar del otro lado.

10 Repita el paso 9 hasta que haya utilizado toda su masa.