Cómo Estación inoxidable utensilios de cocina

Sazonar alimentos tiende a añadir nuevos sabores a sus esfuerzos para cocinar, pero sazonar sus utensilios de cocina logra un objetivo completamente diferente. Cuando temporada de utensilios de cocina de acero inoxidable, de llenar los hoyos pequeños y poros en el metal con el aceite cocido. Llenar estos pozos ayuda a evitar la oxidación y para evitar que los alimentos se peguen a la superficie de acero. Condimento ollas de acero inoxidable se puede extender la vida de sus utensilios durante años y puede hacer que la cocina y la limpieza mucho más fácil.

Instrucciones

1 Lavar sus utensilios de cocina de acero en agua caliente y detergente para lavar platos; esto va a lavar cualquier residuo de la fabricación, el embalaje o la cocción anterior. Enjuague los utensilios de cocina bien en agua caliente para eliminar los restos de jabón.

2 Seque los utensilios de cocina con una toalla o colocar el acero en una fuente de calor para facilitar el secado. Deje que la olla seca y deje enfriar completamente antes de condimento.

3 Coloque el recipiente en la estufa. Escudo de la batería de cocina con una fina capa de aceite vegetal. Difundir el aceite un poco con los dedos o con una toalla de papel para asegurarse de que todas las áreas están recubiertos.

4 Encienda la estufa a fuego medio y deje que el aceite se caliente. Mantener el calor hasta que el aceite comienza a fumar.

5 Retirar con cuidado la sartén del fuego y deje que se enfríe por completo. Acabar con el exceso de aceite con un paño o una toalla; una parte del aceite se ha hundido en la superficie del acero, sazonar.

Consejos y advertencias

• Después de cocinar, enjuagar ollas y sartenes experimentados en agua caliente. Use sólo jabón suave si es necesario; si se lava con jabón, es posible que tenga que volver a temporada de la sartén antes de volver a utilizarlo.
• Temporada de la sartén con aceite vegetal, aceite de cacahuete, aceite de semilla de uva o aceite de canola. No use mantequilla, aceite de oliva u otros productos que fuman a bajas temperaturas, ya que esto provocaría un desastre.
• Si prefiere utilizar un horno a una estufa, cubrir la sartén y cocer en el horno a 300 grados Fahrenheit durante una hora antes de enfriar y limpiar el exceso de aceite.
• No lave sus utensilios de cocina de acero inoxidable en el lavavajillas o con detergentes o productos de limpieza como la lana de acero. Estos esfuerzos de limpieza agresivos pueden dañar gravemente el acero.