Crepes hechas en casa con dulce de leche y polvo de hornear

Las crepes son un alimento de desayuno popular que puede ser cubierto con mantequilla y jarabe. Cada receta para panqueques difiere de una manera u otra. De más edad recetas panqueque utilizan el término "dulce de leche" en su lista de ingredientes. Este es un término que significa simplemente la leche que no fue suero de leche o crema agria. Es útil tener una plancha al hacer panqueques. Algunos panqueques que usted hace pueden tener que ser expulsados ​​hasta que perfeccionar el proceso de panqueque cocinar.

Instrucciones

1 Saque 2 cdas. manteca en una taza o recipiente apto para microondas.

2 Ponga la taza o tazón en el microondas y calentarlo durante 20 segundos. Esto fundir el acortamiento, lo que hace que sea más fácil de usar.

3 Verter el acortamiento en un tazón grande para mezclar.

4 Agrietarse dos huevos y verter en el recipiente de mezcla.

5 Agregar 2 tazas de leche, 3 tazas de harina, 1 cucharadita. sal, 4 cucharaditas. levadura en polvo y 2 cucharadas. azúcar al recipiente de mezclado.

6 Batir todos los ingredientes juntos hasta que se convierte en una mezcla suave.

7 Calentar una plancha de modo que se calienta mucho.

8 Verter la mezcla un poco a la vez sobre la plancha. Desea que la mezcla caiga sobre la plancha en una forma circular. El tamaño exacto del círculo depende de la preferencia personal. Algunas personas prefieren grandes panqueques, y otros como pequeñas tortitas.

9 Da la vuelta al panqueque con una espátula una vez que vea que la parte inferior de la torta ha cocinado.

10 Mueva el panqueque con una espátula a una placa una vez que ha terminado de cocinar.

11 Continuar este proceso una crêpe a la vez hasta que toda la masa de los panqueques se ha utilizado.