Cómo hacer enchiladas sin gluten

Enchiladas son tortillas rellenas con carne, queso y salsa de chile. El plato es un alimento básico de México y Estados Unidos, o Tex-Mex, restaurantes. Por desgracia, para las personas con una alergia al gluten, que no siempre es fácil saber si el plato es libre de gluten - a pesar de que normalmente están hechos de maíz, la salsa y la carne a veces pueden tener trazas de gluten. Se puede asegurar que las enchiladas que consume son libres de gluten al hacer fácilmente su propia para un costo relativamente bajo.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

2 Cocinar la carne picada en la sartén a fuego medio. Añadir el condimento para tacos.

3 Vierta la jarra de la salsa en el fondo de la cazuela.

4 Ejecutar cada tortilla bajo el agua, y calentar cada uno individualmente en el microondas durante 20 segundos.

5 Extender una fina capa de frijoles refritos en cada tortilla. Añadir una capa de carne. Rollo de cada tortilla en forma de cigarro y colocarlos en la olla con la tapa hacia abajo.

6 Verter la salsa de enchilada en la parte superior de las tortillas. Difundir el queso en la parte superior de la salsa de enchilada.

7 Hornear durante 30 minutos.

Consejos y advertencias

• Si el tiempo es un problema y que tienen prisa, puede omitir el paso de ejecutar las tortillas bajo el agua y calentar en el microondas. Sin embargo, si lo hace saltar este paso, las enchiladas se desintegrará.
• Comprobar los ingredientes de la salsa de enchilada y condimento para tacos, ya que algunas marcas contienen gluten.