Como sustituto de los refrescos en la cocina

Los refrescos con frecuencia se añaden a los alimentos y salsas para su dulzor, sabor y efervescencia. Muchas personas tratan de evitar el consumo de bebidas sin alcohol como una bebida y en los alimentos que se cocinan. Los sustitutos adecuados para la sosa necesitan trabajo para el plato en particular. Una sustitución de refrescos cuidadosamente elegido puede complementar los otros ingredientes de la receta. Se puede crear una versión libre de la soda de sus comidas favoritas con un sustituto líquido.

Instrucciones

1 Añadir el zumo de fruta como una sustitución directa de volumen de recetas en las que la dulzura de los refrescos es esencial. La mayoría de los jugos de frutas tienen suficientes azúcares naturales para tomar el lugar de refresco. Seleccione una variedad de zumo de fruta para que coincida con el sabor de la sosa o sabores de los otros ingredientes reemplazado.

2 Sustituir la misma cantidad de cerveza en salsas y alimentos en los que la calidad efervescente de la bebida gaseosa es esencial. Las diminutas burbujas en los refrescos y la cerveza dan impulso extra a los productos horneados. Endulzar la cerveza con una cucharadita de azúcar o miel para sustituir parte de la dulzura que falta en la soda.

3 Agitar el líquido sustitutivo con los otros ingredientes. Degustar el producto en bruto si es seguro. Cocinar una porción de prueba si el producto en bruto no es seguro para pruebas de sabor.

4 Añadir más azúcar o miel a la comida, si se carece de la prueba de sabor. Cocinar y servir el plato de forma normal.