Cómo utilizar congelados arándanos
arándanos frescos son una delicia durante los meses de primavera y verano. El arbusto de arándano produce abundantemente en toda la temporada de crecimiento, dejando una recompensa de bayas al final de la temporada. Congelar su escondite de arándanos para evitar que se echen a perder y disfrutar de ellos, o sus bayas congeladas comprados en la tienda, en una variedad de recetas en los próximos meses.
Instrucciones
1 Hacer un batido mediante la adición de una taza de arándanos congelados en una licuadora. Añadir otras frutas, como se desee. Vierta suficiente leche, leche de soja, leche de almendras o yogurt en la licuadora para cubrir y la parte superior de los frutos por alrededor de una pulgada. Añadir edulcorante como azúcar o miel y mezcla hasta que quede suave. Añadir más agua en Smoothie si parece demasiado grueso para mezclar o para hacer un batido más delgada.
2 Remojar dos tazas de arándanos congelados en agua caliente. Preparar panqueques, gofres o muffins de acuerdo a la receta. Mezclar en la cantidad deseada de arándanos cuando se termine la masa y hornear o cocinar.
3 Coloca 1/2 taza de arándanos congelados en un recipiente de un sabroso postre. Verter en apenas suficiente leche para cubrir los arándanos. Se agita a capa suficientemente todas las bayas, lo que permite que la leche se congela en las bayas. Añadir el azúcar al gusto y disfrute.
4 Moler 3 a 4 tazas de arándanos congelados en un procesador de alimentos o licuadora. Verter la mezcla en un bol y mezclar con la leche y el azúcar a su consistencia y sabor deseado. Verter la mezcla en una hoja y la congelación de la cacerola o una galleta. Sacar la mezcla congelada y cortar en tiras o trozos para alimentar de nuevo en el procesador de alimentos o licuadora para homogeneizar. Esto produce una crema de arándanos hielo. Añadir otras frutas para los arándanos congelados para hacer una variedad de sabores de helado.