Cómo hacer más fuerte formación de hielo real

formación de hielo real hace galletas cobran vida. Es rígido y suave, superficie mate hace que sea perfecto para las galletas de revestimiento, diseños de galletas e incluso "pegando" galletas o pan de jengibre dibujo. formación de hielo real tiene muchos usos en función de la consistencia de la formación de hielo. la formación de hielo más delgado se utiliza para inundaciones - rellenar un área de la superficie de una galleta - o como un esmalte galleta. la formación de hielo más grueso puede ser utilizado para tuberías describe para los diseños o alrededor del borde para las galletas de inundación. Una formación de hielo real de espesor se utiliza a menudo para que el pegamento de la galleta. A menudo, usted tendrá que trabajar para espesar o diluir la formación de hielo para conseguir la textura correcta para la tarea en cuestión.

Instrucciones

1 Tamizar 1 taza de azúcar glasé en un vaso medidor.

2 revuelva lentamente pequeñas cantidades de azúcar en el recipiente de formación de hielo real con una cuchara o un batidor.

3 Probar la consistencia de la formación de hielo mediante la celebración de la cuchara o batidor encima de la taza de la formación de hielo. Cuanto más lento el goteo de formación de hielo fuera del utensilio, cuanto más gruesa es.

4 Añadir el azúcar hasta que haya alcanzado la consistencia deseada.

Consejos y advertencias

• Añadir unas gotas de agua o clara de huevo si su formación de hielo ha llegado a ser demasiado gruesa.