Cómo agregar a una dieta de algas marinas

Kombu es un alga, un alga parda utilizado en las dietas japonesas. Puede adquirirse en supermercados en los pasillos de comida asiática o en Internet. Kombu y otros productos de algas marinas se están actualmente siendo investigados por su agente de lucha contra el cáncer llamados lignanos.

Instrucciones

1 Elija su producto. Alga kombu es rica en proteínas, calcio, yodo, magnesio, hierro y ácido fólico. Kombu puede ser comprado en tiras secas preenvasados. Algas nori puede ser comprado en hojas pre-tostado y se utiliza más comúnmente en productos de sushi. Ambas opciones ofrecen beneficios de algas sabrosas y saludables. Wakame es otra alga se encuentra en trámite para los beneficios saludables. Las algas marinas se han observado para posiblemente reducir el riesgo de cáncer de mama y proporcionar un impulso a aquellos que sufren de hipotiroidismo.

2 Añadir algas a su dieta. Kombu y Wakame algas son fáciles de usar. Se venden más comúnmente como tiras secas. Hervir unas tiras en agua para hacer un té de algas o caldo. Otra forma de añadir algas a su dieta es agregar las tiras cortadas en una olla de legumbres, como los frijoles pintos, y cocer a fuego lento. Las hojas de nori tostado se pueden utilizar para envolver alrededor de cocinado camarones, pescado o pollo, así como en las recetas de sushi.

3 Con precaución. Al igual que con cualquier producto natural, la moderación es la clave. Consulte a su médico si está embarazada o amamantando o si tiene una enfermedad de la tiroides. la nutrición japonesa se basa en un equilibrio de la elección de los alimentos clave, incluyendo la soja. Sólo un poco puede ir un largo camino.

Consejos y advertencias

• Consulte a un médico si usted está embarazada, amamantando o tiene un trastorno de la tiroides.