Cómo cocer al horno una patata individual

May 16

Cómo cocer al horno una patata individual


Una papa al horno es un aperitivo de invierno caluroso, ideal, con crema de queso, chile o frijoles como capa final. Es una de las recetas más sencillas y alrededor de uno que va a mantener a volver a una y otra vez. Incluso se puede cocer las patatas con antelación y volver a calentar después de un almuerzo rápido.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit o 180 grados Celsius.

2 Lávese bien las patatas con agua corriente con un cepillo limpio. Raspe cualquier mancha o manchas de los ojos, pero dejan la piel intacta.

3 Perforar agujeros en la papa con un tenedor de seis a 12 veces, su forma de trabajo alrededor de todos los lados. Estos agujeros permiten escapar el vapor durante el proceso de cocción.

4 Se seca la papa con un paño limpio o una toalla de papel.

5 Vierta un poco de aceite de oliva o una cuchara un poco de mantequilla ablandada en un plato. Inmersión y el escudo del papa en la mantequilla o aceite, creando una capa fina sobre la piel.

6 Coloque con cuidado la patata recubierto en el estante medio del horno con una bandeja para hornear de abajo para recoger el goteo.

7 Hornear la patata por alrededor de una hora, de retirarlo cuando la piel se dore pero suaves en el medio.

8 Deje enfriar la patata ligeramente a continuación, hacer una profunda incisión en la parte superior. Empuje los extremos juntos para abrir la patata listo para coberturas.

Consejos y advertencias

  • La patata será y sigue siendo extremadamente calientes varios minutos después de la retirada del horno.

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