Cómo Calentar congelados galletas y salsa

galletas recién horneadas, calientes y escamosa del horno, son un acompañamiento natural de muchas comidas caseras. Su textura suave y absorbente es especialmente bueno para queda un plato de salsa rico sabor. En algunas partes del país, un plato de salsa y galletas es una comida ligera muy querido en su propio derecho. Tanto salsa y galletas se pueden congelar y recalentar para su uso posterior.

Instrucciones

1 Envolver las galletas congeladas en papel de aluminio. Doblar los extremos para asegurar el paquete es hermético. Coloque las galletas en el horno precalentado a 300 grados F durante 20 a 30 minutos, hasta que se caliente.

2 Abra el papel de aluminio y colocar las galletas en el horno durante otros cinco minutos, si se desea, para las superficies exteriores para secar y recuperar su textura ligeramente crujiente.

3 Coloque la salsa en una olla pequeña con 1 cda. de agua por cada taza de salsa. Calentar durante un quemador de bajo a moderado, revolviendo con frecuencia, como el deshielo de la salsa

4 Subir el fuego poco, una vez que la salsa esté completamente descongelado, y revuelva constantemente hasta que llega a 165 grados F o más. La salsa se navegaba vigorosamente en ese punto, y la formación de grandes burbujas ocasionales.

5 Thin la salsa, si es necesario, con una pequeña cantidad de agua adicional. Servir caliente con las galletas recalentados.

Consejos y advertencias

• Tanto salsa y galletas se pueden calentar en el microondas, si se desea velocidad. Calentar la salsa en una taza de medición a prueba de calor de alta potencia en incrementos de un minuto, revolviendo cada vez para distribuir el calor uniformemente. Envolver las galletas en una servilleta o toalla de papel, y el calor en incrementos de 30 segundos. Algunos estarán listos antes que otros, por lo que tienen una cesta o un plato listo cerca y quitar las galletas calientes como estén listos. Las galletas van a sufrir una pérdida de calidad cuando se calienta en el microondas.