Cómo hacer Crock Pot Roast Beef

September 19

comidas olla de barro son las mejores comidas que puede hacer. Se puede tardar mucho tiempo, pero el tiempo de preparación es muy mínimo. Una carne asada olla de barro será mucho más tierno de un cocido en el horno, especialmente si se utiliza un corte más barato de carne de vacuno.

Instrucciones

Cómo hacer Crock Pot Roast Beef

1 Dé vuelta a su olla de barro a 350 grados Fahrenheit. Cortar el tocino en tres partes. Cocinar el tocino en la olla de barro hasta que la grasa es translúcido.

2 Añadir la carne. Temporada de la carne con sal, pimienta, cebolla en polvo, ajo en polvo, y un toque de pimienta de cayena. Cocinar la carne hasta que se doren por ambos lados (unos 20 minutos por cada lado).

3 Añadir alrededor de 8 vasos de agua. Deje que hierva a fuego lento la carne de vacuno en el agua durante seis horas. Si comienza a hervir, se puede bajar la temperatura hasta unos 300 grados Fahrenheit. Si el agua se evapora más de dos pulgadas, añadir un poco de agua.

4 Si desea una salsa más espesa, saca aproximadamente 1/2 taza del caldo y colocarlo en un recipiente. Añadir 1 cucharada de maicena al bol y batir hasta que no queden grumos. Mientras se agita el caldo de olla de barro, añadir la mezcla de almidón de maíz para los ingredientes en la olla de barro.

5 Lavar las patatas, zanahorias y cebollas. Añadir en el patatas con piel. Dependiendo del tamaño, puede dejarlas enteras o cortadas por la mitad. Cortar las zanahorias en tercios y añadir las zanahorias. Pelar y cortar la cebolla en seis piezas en forma de tarta. Añadir las cebollas.

6 Si ha añadido el almidón de maíz, bajar la temperatura hasta 400 grados Fahrenheit. Dejar que el caldo en la olla de barro que hierva. Hervir durante 10 minutos. Girar de nuevo la temperatura hasta unos 325 grados Fahrenheit. Deje hervir a fuego lento durante una hora y media a dos horas. Los vegetales deben ser suaves al pincharlas con un tenedor.

Consejos y advertencias

Servir con pan fresco y mantequilla.
No deje a su olla de barro mientras usted no está en casa.